加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

鸡茸奶油汤

(2009-11-11 19:19:22)
标签:

奶油汤

鸡茸

this

黄油

美食

分类: 4、煮的饭菜、烤的点心

 

鸡茸奶油汤

 国内仅有的那几家西式快餐,那仅有的几样西餐汤,鸡茸奶油汤、红菜汤、牛尾汤,唬住了不少人。18元一个,碗底那么一点点的汤,我无论如何是不够喝,再来一碗!再来一碗!几次过后,一日忽觉很弱智。果然,当我在厨房10分钟烧出鸡茸奶油汤,尝了一口之后,那么淑女的俺,尖叫一声,招的所有猫都跑来看,土豆以为哪个猫掉锅里了。她尝了一口以后,也忍不住尖叫一声。我们俩站在锅边,一碗碗的喝,一边算计我们这一锅汤的造价,结果她问,他们为啥卖那么贵?我说因为中国人觉得这汤太神秘自己不敢烧,就被欺负呗。

  土豆说,嗯嗯,另外你也实在太能干了。

  我说是啊是啊。鸡茸奶油汤

  让俺来教你做。上面这是材料。

  1、黄油一块,我用了大约60克,炒锅炒化,出泡沫。

  2、筛入面粉40克。炒成糊糊,放在一只碗里备用。

  3、锅里放些水,大约4小碗。

  4、把鸡肉茸、土豆丁、口蘑丁放进水里,盖上盖煮煮煮,煮到所有料都软烂。

  5、放一些淡奶油,多少视自己口味,我大概放了80毫升。

  6、放一点点白胡椒粉、盐巴、和香草。可以再添一些牛奶。

  7、把先前熬好的黄油面糊分次一点点搅入。关火,就好了。

  我煮的稍微浓稠了些,面粉多了。(我大概放了有60克,多了。)我们喝的时候兑些牛奶。

鸡茸奶油汤

再来块提子面包。

鸡茸奶油汤

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有