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人活着就是要讲吃讲穿——丹麦肉丸、烤土豆和红裙子

(2009-07-03 13:43:50)
标签:

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烤土豆

肉丸

style

丹麦

美食

分类: 4、煮的饭菜、烤的点心

人活着就是要讲吃讲穿——丹麦肉丸、烤土豆和红裙子

今天我吃的这个。他们用加汁水的丹麦肉丸子熬了白菜吃,和直接夹馒头。一次煎了多个肉丸,剩下的冻起来,想吃再热。

所谓丹麦肉丸:1、一半牛肉馅一半猪肉馅,打水搅拌。(约牛肉馅的三分之一水)搁酸奶酪、胡椒粉、辣椒粉、盐。

             2、小火,一点黄油,煎熟即可。

夹在面包里,配上生菜、奶酪一片、沙拉酱。是我最爱吃的辣汉堡。

天气太热,我难免粗枝大叶,胡乱的夹了菜,没整形,胡乱拍了。不好看,然后就解释成乡村版吧。

人活着就是要讲吃讲穿——丹麦肉丸、烤土豆和红裙子  

昨天做了烤土豆,土豆很爱吃。

 

人活着就是要讲吃讲穿——丹麦肉丸、烤土豆和红裙子 

 做法:1、把土豆削皮煮熟透。

     2、煮熟的土豆压碎,撒上室温化好的黄油,撒上辣椒面、胡椒面、盐。

     3、烤20分钟,190度左右。

就很好吃,还可以做个料汁浇上去:橄榄油、海鲜酱油、柠檬汁。

人活着就是要讲吃讲穿——丹麦肉丸、烤土豆和红裙子

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烤饼干烤坏了,烤成了蛋糕片,也很好吃。

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土豆穿上我手工缝制的红裙子的样子。她每天这么吃那么吃,还是这么袅娜。咋办呢?

 

大量红裙子照片下回分解。

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猫们很好,就是睡。没啥大作为。祝各位夏安!

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