面包布丁——英国人的剩饭

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烘焙面包布丁杂谈 |
分类: 4、煮的饭菜、烤的点心 |
学做了一种英国甜点。
用吐司做,最好是放干了的吐司。很好吃。
1、先把吐司切成小三角。每一块抹上黄油和橙子醤,或者杏醤。
2、牛奶里敲几个蛋黄、和搁一些奶油和糖,加些朗姆酒味道更好,拌均匀,把吐司泡泡。泡时间长些好。可以冰箱泡一夜。我泡了1小时。
3、撒上葡萄干杏仁之类,180度,上下火,35分钟。
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