徐州博物馆（十四）_秋叶

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徐州博物馆（十四）

(2023-09-24 09:26:25)

标签：

徐州博物馆

汉家烟火

民好农桑

朝食暮饮

杂谈

分类：江苏风景

接上篇汉家烟火

第二部分民好农桑

两汉时期，徐州地区的粮食生产、桑麻种植和蔬果栽培均达到相当高的水平，《徐州牧箴》中有“民好农桑，大野以康”的美誉。在此基础上，马、牛、羊、猪、鸡、犬等家畜饲养业，以及从事农副产品加工的纺织、酿酒、编织等业也得以极大发展。

出土文物中，形式各异的仓、灶、井、磨、猪圈，丰富多彩的楼阁建筑，憨态可掬的陶塑动物等生活气息浓厚的文物大量出现，尽显徐州汉代“鸣鸡吠狗，烟火万里”的繁荣与富足。

绿釉陶楼、陶楼

陶井圈，西汉徐州市中心时尚大道地下城遗址出土。

陶井，西汉；陶井，东汉。

陶井，东汉；陶灶，西汉。

绿釉陶井、绿釉陶灶

陶灶

陶仓、陶仓

绿釉陶猪圈、陶猪圈

陶猪、陶熊

陶鸡、陶鸭

绿釉陶狗、陶狗

釉陶狐狸、彩绘陶鹌鹑、复色釉陶鹅、陶牛组俑

第三部分朝食暮饮

自彭祖时代起，徐州就有着悠久的烹饪传统，至汉代，饮食文化逐渐形成一定的体系和特色。大量的考古资料表明，两汉时期，徐州地区先民以稻、麦、黍、粟、高粱等为主食，猪、牛、羊、鸡、鸭等肉食品及鱼、螃蟹等水产品广为流行，枣、李、桃、梅、酸枣等各类水果也普遍出现。釜、甑、灶、鼎、壶、罐、盆、卮、染炉、耳杯等炊具、食具发现较多，在徐州汉代画像石中，宴饮图和庖厨图更是以其鲜活的画面内容，充分反映了当时丰富多彩的饮食文化。

汉画像石庖厨图

展厅中间的汉画像石

天平的用法

石权

石磨

碧螺山五号墓复原

铜提梁卣、铜提梁壶、带柄铜染炉

带盖铜盉、銎柄铜盉、三足带柄铜釜

铜盆

双鱼纹铜洗

铜奁

铜耳杯、高足铜碗、铜碗

陶勺、铜勺

陶薰盖、陶薰

铜灯、盒形铜灯、铜灯、铜行灯。

兽形石镇、石砚、铜刷、铜针、铜顶针、复合眼纹釉陶罐。

羊形铜镇，东汉。

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