2025年元旦晚上，全国中华经典教育先进单位、全国十佳国学书院——彭城书院内灯火通明，热闹非凡。明道堂、明德堂、明伦堂内，一派繁忙景象，160余位书院志愿者在一起举行一场特别的联谊活动——包饺子·庆元旦。志愿者是自愿贡献个人的时间和精力的人，在不计物质报酬的前提下为推动人类发展、社会进步和社会福利事业而提供服务的人员。

彭城书院是全国第一家完全公益性质的现代书院，其宗旨是“弘扬传统文化，温暖世道人心”。书院创办十八年来，先后吸引了数以千计的爱心人士加入志愿者队伍，在教学、礼仪、新闻、后勤等岗位为数十万前来学习中华优秀传统文化的市民百姓提供了无偿服务。书院志愿者协会现有在册会员500余位，经常来书院服务的人员占到了百分之五十以上。志愿者中既有公务人员、企业老板，也有律师医生、专职太太，最多的还是大中小学与幼儿园教师。

这些志愿者平时在各自的工作岗位上尽职尽责，到了周末就自觉自愿的来到书院，秉承“有人担当我协助，无人但当我上前”的原则，在各个岗位上发热发光。一年一度的志愿者新年联谊会成了大家心连心、手牵手的温馨时光。今晚，我们以包饺子、煮饺子、吃饺子的形式，共庆新年元旦，共话同修情意，共愿家人安康，共祝祖国富强！

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受中国人的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。 饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对过去一年的感恩与对新一年的祈愿。我们一起感恩天地神明，感恩圣贤祖先，感恩父母恩师，感恩一切万有。我们共同祈愿：天佑中华，国泰民安，世界安平泰，道德普天下！