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近年来岩茶市场看好,对大红袍也存在很多疑惑和争议。大红袍母树究竟有几株?生产上的原料是否来自真正的大红袍?大红袍、奇丹、北斗之间是否存在亲缘关系?下文将从史料、科学验证角度做出解答。
大红袍母树到底有几株?
据多种资料记载,历史上的大红袍母树只有三株,并有正副本之分。所谓“正本”者应该是品质优。说明早期人们对母树就有分株采制,进行品质鉴定。根据品质的优次来区分正、副本。直到1962年、1964年,中国茶科所和福建省茶科所先后派员前来武夷山引种大红袍时,也称引回去的有正、副母本枝条。
可是,九龙窠现存却有六株大红袍母树,经研究,其中的1号、5号株同源,2号、6号株同源。这样实际上只有1、2、3、4号株各为不同源。目前已知2号为正本株。其性状优良,品质优,经无性繁殖,后代种植面积大,经济效益好。
九龙窠大红袍母树历史上记载只有3株,而今为何变成6株?据武夷山市农业局原局长罗盛财回忆:1980年建九龙窠名丛圃时,将大红袍原台面东侧依地势连接砌小梯台两级,每台各植一株分别由母树1、2号株压条移栽的,就是现在的5号和6号株。这样原来只有3株,加上新植5号和6号两株,所以现在有考证来源的母树共有5株。其中第4号株何时何人种的不详。
大红袍母树、奇丹和北斗间有亲缘关系?
根据武夷山茶农与科技干部的长期观察与鉴定,现在武夷山大面积种植的大红袍种源,是1985年从福建省茶科所引回来的2号大红袍茶苗繁殖的,其品质最优,是真正的大红袍。
在2009年春茶期间,专家应用基因分析技术,进行了验证与辨别。他们从以下有代表性的地点采集品种(品系)的春梢为试验材料:天心岩九龙窠大红袍母树1号株、2号株、3号株、4号株、5号株、6号株;御茶园大红袍、星村镇前兰村陈起茶园大红袍、星村镇黄村林士忠茶园的奇丹、御茶园北斗、上梅乡下阳村翁有英茶园北斗、星村镇曹墩村邱卫东茶园的北斗,和福安市社口镇福建省茶科所茶树品种资源圃的大红袍(正本)、大红袍(副本)等种质共14个样品。由福建农林大学园艺学院生物工程实验室,对上述样品进行RAPD-PCR分析,得出遗传相似系数值,用UPGMA法聚类得到聚类树状图,结果表明:可将14份茶树种质样品分成6个类群。
第一类:御茶园北斗、上梅乡下阳村翁友英茶园北斗和星村镇曹墩村邱卫东茶园北斗,它们都有共同的基因组成,故属于同一品种;
第二类:星村镇前兰村陈起茶园大红袍、星村镇黄村林士忠茶园奇丹、御茶园大红袍、九龙窠大红袍母树2号株、九龙窠大红袍母树6号株和福安社口镇省茶科所大红袍正本株,它们基因组成一致,为同一品种;
第三类:九龙窠大红袍母树1号株和大红袍母树5号株,亦为同一品种;
第四类:九龙窠大红袍母树4号株;
第五类:福建省茶科所大红袍副本株;
第六类:九龙窠大红袍母树3号株。
基于上述分出的六类试验结果,可为长期以来存在的疑问与争议释疑:
1、奇丹、北斗与母树大红袍是否有亲缘关系?
大红袍与北斗有遗传距离,并非同种同物。奇丹与大红袍有相同遗传组成,系异名同物。
2、现在武夷山大面积种植的大红袍种源,是否来自真正的大红袍母树?
福建省茶科所大红袍(正本,1985年引种)与武夷山御茶园、星村镇前兰村生产茶园的大红袍确实来自大红袍母树,它们与九龙窠大红袍母树中的2号株、6号株同源。
3、福建省茶科所1964年引去的大红袍是九龙窠母树的哪一株?现在有没有变异?
福建省茶科所大红袍(副本,1964年引种)被上述试验单独划分为第五类,与九龙窠各株母树均没有遗传相似性。并从它的枝叶形态性状和芽期上与武夷山九龙窠六株母树比对,确定它们之间无缘。