鸡炖兔丨酒香不怕巷子深平泉胡同有人家_·墨小盒

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鸡炖兔丨酒香不怕巷子深平泉胡同有人家

(2014-03-19 10:49:57)

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分类：美食日记

图/文：@墨小盒_

在长春平泉路上有这样一处平房，只有资深吃货才能七拐八拐的找到这里，漆黑的大铁门，一块块木头板围成的院子，不挂招牌，却门庭若市，经常会抢不到车位。前院里有很旧的老式家具，木板堆成了小山，院子里养着鸡、兔子、鸽子，后院里一排排的酸菜缸，烧炉子的煤，露天的洗手池。

老大爷坐在小凳子上抽着旱烟，俨然一副遗世而独立在这琼楼大厦间的桃花源，如果再来上那么一段小曲，就算“不知有汉”又如何！半只鸡炖粉条，炒鸽杂，半只兔子炖土豆，里面还有好吃的红烧肉，绝对是长春一绝，很多食客宁愿在这小平房里等上半个多小时，然后大快朵颐一番，抹抹嘴，心满意足的离开。

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