虫茶是苗族奇特的特产，也是我国传统出口商品之一。由化香夜蛾幼虫屎加工而成的特殊饮料，产于平等乡太平等苗寨，其制作工艺是：每年谷雨前后，上山采摘野山楂、化香树、黄连木等灌木枝叶，将采回的鲜嫩枝叶放在沸水中烫一烫，捞出凉至八成干，装入竹篓和木笼中，每堆放五寸厚，就均匀地浇上一层米汤水(或淘米水)，使其湿润，放至楼上，数十天后，树叶便散出一种奇异的清香味，两个月后，自然繁育出一种体圆、无毛、乌黑、有光泽的化香夜蛾幼虫，布满了树叶，象蚕子吃桑叶一样蚕食树叶，一边蚕食，一边排泄，数十天以后，化香夜蛾幼虫把堆积的树叶吃个精光，幼虫成蛹化蛾飞走了。取出枝、叶脉等残渣，筛出虫子排出的粪便，晒干即成为虫茶。将虫茶投入杯中，冲上开水，顷刻间就泡出香气扑鼻的古铜色的茶来。每50公斤鲜树叶能产虫茶5公斤。经卫生防疫部门化验鉴定，此茶无毒，含单宁、维生素、茶多酚等成分较高，具有止渴充饥、消除疲劳、明目益思，提神健胃、散淤止痛、解毒消肿、止泻降血压等多种功能。这种茶被视为珍品，成为大家喜爱的土色土香的佳茗，一般每杯开水只放十多粒，500克虫茶可供六口之家饮用一年。