今天，堂姐的婆婆满七十大寿，我们前往凤凰镇贺寿，虽然下着小雨，却是宾朋满座，连地坝里都挤满了喝喜酒的客人。总管拿着麦克风在吆喝，跑堂端菜的都穿着同一款式的围腰，最为出色的却是那掌厨的大师傅，而且是一娘子军，满满的八十桌大席都出自于她一人之手。不论是扒、炸、炒、熘、烧；还是蒸、炖、酥、烩、爆，那是色、香、味、形样样俱全，浓香四溢，让人直吞口水。青菜、豆腐，鸡、鸭、鱼、肉经她的神手铁勺，红火烹调都美美地塞进了肠胃，让众宾客赞不绝口！我机缘巧合有幸记录下这一时刻。

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