#两人食#今天的两人食走西洋路线。话说，稍微熟悉我的盆友都知道，我的胃只属于中国。为了在国外能活得长久些，最近主动向西餐示好，目前颇有好感的是红酱意大利面，白酱的还不行，这白酱里全是奶酪芝士，腻不可支。感谢万能度娘，做法全全的，挑了一款接地气的，挑战成功！连做两顿，方能解馋。番茄肉酱自己熬的，坚决不买，外面卖的看似富含西红柿，其实富含防腐剂和色素。掌握了煮意面的要点，煮的时候要放盐和橄榄油，出锅以后，还要拌点橄榄油，传说中意面的口感就出来了。江湖的方子上总说，煮面时间要按面的包装说明。这种刻舟求剑，被我摒弃，我们中国人有万能的因地制宜的灵活，谁知道你家的火有多大，自己试试软硬口感就知道了。材料，喜欢整齐码好再开火，万事俱备的感觉是非常好的。那个东风就由不得我们了。谋事在人。