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凯伍德厨师机——碎肉香肠机

(2011-01-04 13:23:49)
标签:

凯伍德

香肠

diy

美食

分类: 美食厨艺

 

       去年4月买来家的凯伍德,虽然只用来打蛋~和面,但却非常的给力,

   “百般厨艺,样样皆能”,说凯伍德有100多种功能,但是这需要花大把的银子,

    俺的NO1配件就是这用来碎肉香肠的。

 

    家里掌柜的喜欢吃香肠,都说这做香肠的肉~配料如何如何的,所以就下决心自己做,百度了一下,都说是要风干,这大冬天的哪儿风干啊~,风干?腊肠吧?

    索性就自己摸索瞎鼓捣吧,再不济就当是肉丸子呗~

   

    闺女把配件按上~  凯伍德厨师机——碎肉香肠机

凯伍德厨师机——碎肉香肠机

 切肉
凯伍德厨师机——碎肉香肠机

 

  绞馅~
凯伍德厨师机——碎肉香肠机

   按照饺子的活馅儿原则,加点儿盐~酱油~耗油~葱~姜~,

   百度里都说必须加点儿高度酒,家里翻了半天只找到了这半瓶茅台,时间紧~一急眼就只好这样了,特殊加了蒜~,

   活好后放了有4h~
凯伍德厨师机——碎肉香肠机
 

   开始做
 凯伍德厨师机——碎肉香肠机

凯伍德厨师机——碎肉香肠机

    蒸~~
凯伍德厨师机——碎肉香肠机

   重要的是得到了家里领导的赏识:

   也太好吃了~

   颜色也对~香肠就应该是这颜色的,那红了吧唧的一点儿都不好~

   赶紧给嫂子他们打电话,告诉春节就别买香肠了~

   用闺女的话讲:只要有这香肠,我爸的日子就老幸福了~
凯伍德厨师机——碎肉香肠机

 

  

        

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