为切实做好端午节期间食品安全监管工作，及时发现并消除食品安全隐患，确保人民群众饮食安全和身体健康，鄢陵县市场监管局马栏市场监管所近日组织执法人员在辖区开展端午节食品安全“地毯式”全覆盖检查。该所针对端午节期间食品消费和风险特点，以人民群众节日期间消费量大的粽子、糕点、大米、肉类、粮油、禽蛋、乳制品等为重点品种，以农贸市场、商场超市、食品加工小作坊等场所为重点对象，重点检查经营主体资质、食品进货查验、储存方式、索证索票、环境卫生和过程管理规范情况，督促生产经营者合规经营；同时对粽子等节令食品包装标签标识、生产日期、保质期等进行深入细致的检查，全力保障节日市场食品安全，营造安全放心的消费环境。

图为该所执法人员在辖区百家惠连锁超市现场检查时的情景。（文/图 周学军）