腐乳很不错的，是豆腐发酵出来的，但是我想问问看腐乳里面的嘌呤的含量有多少，因为如果嘌呤高的话，老年人吃了很容易产生痛风的。

    嘌呤主要以嘌呤核苷酸形式存在于人体内，氧化会变成尿酸，人体尿酸过高，就会引起痛风。海鲜、肉类、豆类的嘌呤含量都比较高。

    腐乳是豆 类发酵制品，嘌呤含量偏高，因此高血压、心血管病、痛风、肾病、消化道溃疡患者不宜食用。所以建议痛风患者就别吃腐乳了，味道虽好，身体要紧。