自做南瓜饼

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材料:老南瓜,面粉,鸡蛋,蜂蜜,豆沙,黑芝麻
制作方法:
(1)老南瓜去皮切片,蒸30分钟左右,已经很软烂了。
(2)再用勺子把南瓜压成泥。
(3)把鸡蛋打散,到入南瓜泥中,再加入蜂蜜,搅拌。
(4)在南瓜泥里加入面粉,一次一次地加,我也记不清加了多少次,只有一个印象:加了很多面粉。边加边揉。
(5)然后再包馅,我这次包的是红豆沙。包好馅后再小心压扁,成型。
(6)再给正反两面沾芝麻。
(7)下锅炸,小文火,炸到金黄色起锅。
(8)出锅用漏勺沥沥油。
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