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   前天是LG的生日，在这之前，我一直为了要给他做一个怎样的生日蛋糕而伤脑筋，本来想好要做一个荔枝慕斯蛋糕，天气太热了，吃冰凉的蛋糕就很适合了，而且他很喜欢吃呵，但不知道怎样做才会好看，总不能像往常一样随便了事吧。

   有一天我来到了她家门口,  她那美伦美唤的蛋糕棉花宝宝，简直让我羡慕死了，刚好她家做的是慕斯翻糖，跟我的想法有点相同，早就想做翻溏蛋糕，可又苦于没有材料，而且工序很复杂，让人望而却步。但这次我在她家找到了很普通的材料和做法，棉花糖加糖粉就可以做翻糖蛋糕了，刚好手上有翻糖工具，这么好的机会，我怎能放过呢？

   想好就做吧，我从自家楼下的米兰超市，到珠海市最大的卖场万佳超市，最后到家乐福超市，寻找那最最最常见最普通的食物，你猜怎么着，往常摆满架子上的各种各样的棉花糖，就像人间被蒸发一样，消失的无影无踪，只看到徐福记的雪丽糍，全都有陷的，材料不对版啊，是不是要放弃了呢，想想还是不甘心，我要拿出阿猪打不死的精神，勇往向前，不成功便成仁。最后我在楼下买了几包牛奶陷白色的雪丽糍，进行我那未知数的蛋糕。

，http://s2/bmiddle/51a54c67g8ad7ee9deac1&690                             我很喜欢这张照片,那两个小家伙在玩家家呢
 

  进入七月的珠海就像一个大烤炉，热得让人难常受。3号和4号刚好没事，放假就呆在家里开始玩糖泥，这个时侯的我就有点后悔了，在这种大热天里做这种东西应真的不适合呵，可都准备好，总不能就此打住吧，太不像阿猪精神，不行继续努力，3号晚我就把翻糖泥做好，按所需比例染成各种颜色，根据棉花宝宝所提供的资料，棉花糖和糖粉的比例是1：2，我做的是8寸大的蛋糕，开始用了240克的棉花糖和480克的糖粉，糖粉是我用料理机打磨的，这也是导致成品质量不好的原因，因为它很容易溶解，我是在火坑上跳舞.棉花糖要加一点水放进烤箱盖上盖子加热膨胀，大概不能超过一份钟，最好用微波炉吧，但我家没有。然后把糖粉加进已搅拌成浆的棉花糖内，两种糖混在一起没有预期想像的好，粘的不成团，也许是因为我用的是有陷料棉花糖的原因吧，最后不断的加糖粉，究竟加了多少我也不清楚，总之让它成不怎么粘手的糖泥就行了，然后放进冰箱里冷藏一个晚上就可以了。具体的做法就移步到棉花宝宝家吧。

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    7月4日白天把冰箱里的糖泥取出，半个小时后糖泥软化，尽量擀成薄片，可我擀的一点也不薄http://s16/bmiddle/51a54c67g8adb8a390d8f&690
   7月5日晚下班后，做了一个荔枝慕斯蛋糕，底片蛋糕是巧克力戚风蛋糕，具体的做法看看我之前做的芒果慕斯，做法有点大同小异。只是准备的材料不同而已。

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  7月6日LG生日，早上6.30分起床给蛋糕脱模，取出来一看，天啊，昨晚没把慕斯材料充分拌混，蛋糕体分成了两层，上面是慕斯下面是布丁，在重要的时刻下犯了这种错误，没法了，把冰箱冷藏室调到最底温度，慕斯蛋糕放回冰箱，急急忙忙上班去。一整天都在想着晚上蛋糕怎么办，都没有心情上班了，跟LG说了情况，他说没关系只要蛋糕好吃就行了，真感谢他的体谅。下班回家后，把没还整理的东西准备好，晚餐过后就把蛋糕拿出来作最好的组装，你猜怎么着，估计是天气太热了，一边放东西一边蛋糕开始溶化，所以每个步骤都要快，害得照片也没照好，你说我有多伤心，对不起LG，让你失望了，还跟着我傻傻呼呼的给蛋糕照相http://s15/bmiddle/51a54c67g8adc272b807e&690

http://s11/bmiddle/51a54c67g8adf0290102a&690 　　　　　　　　　　　　　　　作品完成了，点上蜡烛，祝LG生日快乐
　　LG和女儿都觉得这蛋糕太美了，不是拿来吃的，而是让人观赏，我也有同感呵,只是我做的也太逊了吧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6717ZHE1SIGG.gif。

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　　看到吧，糖皮很厚甜死了，真的不好吃，只是有艺术的观赏价值罢了。LG说能不能寻找到其它材料代替它，好吃又好看呢？对呵，阿猪继续努力，终有一天我可以做出一个既漂亮又好吃的蛋糕的http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724ZHE1SIGG.gif。


　　　　　　　　　　　　http://s1/middle/51a54c67g8adf57e2a1f0&690
　　　　　　　　　　　　　　　　　吃到一半才记起来没有放蝴蝶

　　　　　　　　　　　　http://s5/middle/51a54c67g8adf5866de04&690
　　　　　　　　　　　　　　　　　　找到花丛中的蝴蝶了吗


棉花宝宝的翻糖蛋糕地址：http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/topic132726