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【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

(2014-03-21 10:21:00)
标签:

北京

昌平草莓园

农家菜

周末近郊游

旅游

分类: 行走国内

    又到一年草莓正红的时节,上个周末被朋友拉去草莓园采摘草莓。我平时虽然爱吃草莓,却还是第一次到草莓园,熟透的草莓散发着诱人的香味,尚未成熟的草莓果还是一颗颗绿色的绒球,草莓的花娇嫩洁白,中间有着鹅黄色的花蕊,原来草莓在花期就如此好看了。

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

 

    尝到了亲手采摘的新鲜味美的草莓之余,我还学到了一些简单的关于草莓知识。我们采摘的昌平士芳草莓园中的草莓品种以红颜、章姬、白草莓为主。红颜,顾名思义,草莓的颜色艳红,咬开后草莓肉也是粉红色;章姬个头偏细长,果肉更紧实;白草莓,从外表看更像是粉草莓,外皮颜色是粉白色的,咬开后,果肉则是白色的,别看是白色的果肉,味道比红颜、章姬还要浓厚。草莓的生长期从年底一直能持续到来年四月,现在都采用温室大棚种植,不仅有地面种植,还有高架栽种草莓,搭起的草莓架不仅有两层还有三层,初次见到两层、三层高架的草莓种植场景,让我有种刘姥姥进大观园的感觉。

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

这就是高架栽种草莓

草莓园的人介绍说采用这种种植方式,草莓接受光照更均匀,味道更好,形态也更好看

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

味道有什么变化,我没有分辨出来

高架上面种植草莓,架子下面还可以种植各种蔬菜

在空间运用这个方面,高架种植非常巧妙 

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜
采摘草莓不仅能享口福,也能饱眼福

 

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜
红红的草莓真是诱人


【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

这是三层高架种植

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

传统的地面种植


【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

白草莓,咬开一口,果肉是白色的,口感和味道都很好


【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

草莓园里的工作人员在用专门的设备测量草莓的甜度

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

鲜红水灵的草莓

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜
洁白娇小的草莓花 

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

尚未成熟的草莓果实


【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜
草莓园不仅能采摘草莓,蔬菜也可以采摘

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

摘完草莓,再品尝农家饭

蔬菜都是老板自己家种植采摘 


【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

大锅里的清蒸鱼 

 

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜
帮老板娘打打下手端端菜

这是老板娘自家泡的豆芽,绝对的绿色无公害,健康又美味 

 

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

打开锅盖,不停咽口水 


【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜

粉蒸肉 


【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜
 刚刚灶台上蒸的山药红枣枸杞汤

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜
看到这一大锅蒸窝窝、蒸豆包,真想直接下手抓一个趁热尝尝

 

【北京·近郊】初春采草莓,品尝农家菜
 到了草莓园,餐桌上自然也少不了草莓

马上又到周末了,天气不错的话,叫上家人、朋友一起踏青,采摘草莓,尝尝农家菜吧:)

 

Tips:

昌平是北京草莓的主要产区,刚下京承高速,满眼都是鳞次栉比的草莓园,我们这次去的是士芳草莓园,位于昌平区崔村镇镇政府向北200米。自驾路线,到达昌平东关后,沿昌崔路一直向东不到10分钟的路程,到崔村镇政府后左转(向北方向)行车200米即到。采摘费用是80元一斤,带走时结算,可以先尝下不同品种的味道,再选择进入哪个大棚采摘。回来后,我在网上看到不少草莓采摘的团购,大家也可以多留意比较下。

 

欢迎关注我的微博^_^ 

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