呵呵，又是新鲜出炉的菜哦——今天的早餐。

不过，今天的早餐，是特别为我这个怀孕女性设计的，对于小钻的口味来说，就有点寡淡了。但是，多少为了照顾他，放了一点他喜欢的培根添点荤腥味。如果是单纯的怀孕套餐，把培根换成瘦肉会更好些，不过味道也会更加寡淡了。

其实，不仅是怀孕的女性，只要是女性，都需要有时来刻意地设计这样一餐——补“铁”的一餐。因为几乎每一个女人，都会遇到缺铁或者是需要补铁的问题，而怀着宝宝的女人就更是如此。

上周产检验血指标，就显示我需要特别补充一些铁，所以最近的饮食就特别注意多吃点补铁的东西：红豆、木耳。当然，红枣也很补铁了，但是含糖量太高，所以不能多吃，还是多吃木耳和红豆吧：）

因此今天的早餐，就格外地补了铁，而且也注意了蔬菜、肉蛋和淀粉的搭配，加之材料的复合使用——木耳和培根既能和芦笋组合，又可和鸡蛋组合，使这看起来丰盛的早餐，操作起来比较容易。

所以，今天早晨几乎又是40分钟就搞好了这样一餐有汤、有菜、有蛋的标准“胖星儿家”的早餐：培根芦笋+木耳炒蛋+生煎速冻包+红豆汤。

培根芦笋

加了木耳的培根芦笋不仅为我提供了植物纤维，还补充了铁元素的供给。做法亦很简单。

前一天晚上看电视的时候把芦笋的根部削去外皮，然后放入保鲜袋中。

早晨一边做着开水，一边洗着芦笋，水开后焯下芦笋捞出过凉水，备用。

然后切木耳、切培根。

炒的时候，先把培根片炒香、炒出油，然后倒入木耳翻炒，记得加一点点酱油和盐。

最后把芦笋放入再翻炒下，再加一点点盐。出锅前可以可以加鸡粉，不加也可以。

木耳炒蛋

加了培根的木耳炒蛋，则既有营养，又有味道。别小看这一点荤腥，很是提味。

做法亦很简单。先是把鸡蛋加入少许生抽酱油和盐打散备用。再把培根切碎，并先下锅炒香、炒出油，下木耳翻炒，也用样加少许酱油和盐让木耳入味，即先盛出备用。然后锅里倒少许油加热后，下蛋液炒成蛋花，放入事先炒好的木耳培根混合下就可以。

没什么难度，就是要让每样食材都各自入味，比如打蛋液时就加好调料，炒木耳时就要加盐，而不是放在一起才加调料，以免每种食材的咸淡不合适。

生煎速冻包

生煎速冻包纯粹是把别人的东西变成自己的：）

平底锅烧温后抹上油加热，把你喜欢的速冻包子放入平底锅，然后倒入水，水面月为包子的1/4处，盖上锅盖闷就可以了，直到水干了并发出那种油煎的“滋滋”声响就可以了。

红豆汤

红豆汤就可以容易了。

前一天晚上洗好红豆，放入电饭锅中，加足量水，设成定时，选择煮汤功能，这样泡红豆和煮红豆一个程序都不少，早晨起来加点砂糖就是一碗暖胃补血的红豆汤。