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葱爆羊肉
材料:羊肉片 150克
大葱(半根)
调料:植物油(少许)酱油(少许)大蒜(3瓣)料酒(少许)醋(少许)孜然粉(少许)辣椒粉(少许)
制作工艺:
调料:植物油(少许)酱油(少许)大蒜(3瓣)料酒(少许)醋(少许)孜然粉(少许)辣椒粉(少许)
制作工艺:
1、大葱洗净切滚刀段
2、蒜剁成蒜末
3、锅中放油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入料酒、酱油煸至入味
4、最后放入葱白、蒜末、醋、孜然粉、辣椒粉即成。
葱爆羊肉出锅了,色香味俱全!馋人呀!
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