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给爱吃醋的可爱女人推荐一道——醋溜白菜
主料:白菜
辅料:植物油、花椒、红辣椒、精盐、酱油、米醋、白糖、水淀粉
制作:
1、将白菜洗净,斜刀切块
2、将油放入锅内,下入花椒误炸糊(可捡出)和红辣椒,投入白菜,用油煸炒几遍,烹醋、酱油,下白糖、精盐,勾芡,出锅即成。
主料:白菜
辅料:植物油、花椒、红辣椒、精盐、酱油、米醋、白糖、水淀粉
制作:
1、将白菜洗净,斜刀切块
2、将油放入锅内,下入花椒误炸糊(可捡出)和红辣椒,投入白菜,用油煸炒几遍,烹醋、酱油,下白糖、精盐,勾芡,出锅即成。
特点:口味酸,甜,咸,嫩富有清香味。
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