教您“秒杀”工作餐

三鲜拌饭

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一想到工作餐，好多人都会头大，自己做感觉浪费时间，买着吃又感觉不卫生。好多上班族都会为了这“烦人”的工作餐而烦恼。现在起不要烦恼了，我教大家10分钟搞定工作餐。

自制工作餐的优势：省时、简单、营养

省时：工作餐制作的时间短。

简单：材料洗完直接用，没有复杂的工序。

营养：食物多样化，营养丰富，而且味道鲜美。

工作餐材料：

青豆、胡萝卜、肉馅、大葱。

制作方法：

1、（青豆100克，洗干净，控水）1分钟

2、（胡萝卜1根，洗净，切成小丁）2分钟

3、肉馅（放少许料酒、老抽，腌着去腥入味）2分钟

4、炒锅（放15克油，油热放 5粒花椒，放入肉馅烹炒30秒，再放入青豆和胡萝卜丁一起烹炒）4分钟

5、出锅（加入2-3克盐，1克味精）

6、拌饭（把米饭和炒好的菜拌起来，就是上图的效果）

Ps：米饭是晚饭时一起做的，所以做工作餐的时候，就省去了做主食的时间了。

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简简单单， 10分钟搞定美味工作餐。大家还不快快行动呢，最后建议大家能在餐后半小时吃到一个小时吃上一个水果，给自己补充维生素和矿物质。

营养小顾问：

青豆：富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用哦。

胡萝卜：益肝明目、健脾、增强免疫功能。

瘦肉：含有丰富的优质蛋白，给身体补充能量。

米饭：是我们的主食，含有身体所需的碳水化合物、矿物质等。

餐后水果：能给身体补充丰富的维生素。

营养健康的美食就在我们身旁，让我们充分利用这10分钟，给自己的健康做一个更好的选择。

国家二级公共营养师：冉婷