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“快乐10分钟”,针对孩童肥胖,推动公共健康,中国政府倡导学校孩子每天锻炼的口号-听上去是很值得赞赏的。
然而,在推行这个计划和中国公共卫生官员强调锻炼的同时,大家应该也注意那些没有被提及的:减少垃圾食品(在西方经常指高油脂、高碳水化合物、高糖的快餐)和甜饮料的摄入。这些食品、饮料在中国这个世界第二大经济实体已经无处不在。
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以上是三天前纽时的一篇文章的前两段。
很有些震惊和痛心地看到,是美国可口可乐公司和其它西方食品、饮料巨头在近几十年“帮助”中国在科学及公共政策上强调“锻炼”,而不提、引导公众忽略了不健康食品、饮料对肥胖和饮食有关的如2型糖尿病的“贡献”。
上星期三,有关的研究发表在“The BMJ”(世界上最老的普通医学杂志之一)和”The Journal of Public Health Policy”(公共健康政策期刊)上。(这点我有疑问,怎么可以一稿两投同时发表呢?)
这些“邪恶”的公司怎么做到的呢?
是通过一个名字很“高大上”的机构-国际生命科学机构(ILSI),这些公司(雀巢、可口可乐、麦当劳、百事可乐和Yum!)培植了关键的中国官员,在政策上让这些公司避开食品规则的建立和对苏打饮料加税的措施。
这是这些公司在西方做梦都想做到,却因为媒体的报道和公共健康的倡导者的监督而被迫解散了类似ILSI的机构。而在中国,ILSL竟然猖狂到在政府“疾病控制和预防中心”里运营!
几十年的经营,这些公司从中国赚了大笔大笔的钱,也让很多我们的孩子成了“小胖墩”!
减少、消除肥胖,锻炼当然是很重要的一个方面,这点“快乐10分钟”没错,但是另一个重要方面是减少“垃圾”食品,高糖饮料的摄入,两者缺一不可!
我们常常无可奈何很多事情,但是,做为一个爱孩子的父母、祖父母、任何成年人,你是可以做到不要带孩子去吃“麦当劳”等“垃圾”食品,不要买高糖苏打饮料,引导孩子多吃健康食品,享受一个不一定花很多钱却是时尚的自然的高品质的生活。
如果每一个中国的家庭能基本做到这点,孩子会健康许多,爸妈能少去很多烦恼,把家庭用在治疗疾病的花销和孩子去度假,这难道不是每一个家长都希望的吗?
救救孩子,你能做到的!