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一路吃喝之“蜜猪”饭馆

(2012-04-26 10:54:17)
标签:

美食

韩国烧烤

杂谈

分类: 人在旅途

      假带孩子去华盛顿玩,重要的一项是去吃,“蜜猪” 饭馆(Honey Pig)是排在首位的必去。

       从小地方到大城市,对我来说,很重要的是去找各种美食享受。

所以,计划旅行时,我往往是先打探“美食”的去处,然后才是其它。

一路吃喝之“蜜猪”饭馆
     “蜜猪”饭馆成了必去的首选,是因为这个好友推荐的韩国烤肉店在点评当地商店包括餐馆的网站www.Yelp.com 好评很多;还因为这个店是我先生同事的妈妈开的。

所以,长途跋涉的第一站就决定不去旅馆,先绕道去吃“蜜猪”。

敢情这顿饭吃得不容易。

一路上好好的,俩孩子看电影的看电影,玩游戏的玩游戏,看看书、睡睡觉,89个小时的车程,时间过得很快,累的是开车的爸妈。眼看就20分钟到饭馆了,女儿先是把水洒身上,说是不舒服,得先去旅馆换衣服;接着,不知为什么突然流起了鼻血。而且,还不是一般的流,狂流不止,纸巾抓了一大把,一会儿就都湿透了。

我这很少慌张的人也觉得有些担心了,是不是突发了什么罕见的血液病啊?一时不知是应该奔旅馆处理呢,还是按计划去吃饭?

先生这个比我还外行的外行看了女儿一眼,断定没事,说是过敏加上有个小血块堵住了,血块出來了就该止住了。因为家里都是他们几个老流鼻血,我也就信了。想着千辛万苦地计划了,还是到饭馆停下来看看再说吧。

“蜜猪”饭馆找到了。停了车,先生仔细检查了下女儿,还真是没什么事了,血也不再流了。给她换了身衣服,如释重负地进去大啖美食。

这“蜜猪”饭馆,没什么雅致的装饰,真的就是一个饭馆,来这儿,别提啥情调,直奔主题:吃!

我们去时比较早,人还不多(按Yelp上说的,饭点儿去常常没座位)。进门右手是柜台,扎堆站几个服务员,这儿就像中国街边吃家常菜的饭馆儿。挺大的地界摆满了中间有烤炉的圆桌,桌椅板凳都简陋实用,环境看着也不是窗明几净的。

这地方吃饭,踏实,不用拿捏着身段(以后俺们还有拿捏着去吃的经历)。

坐下,要了饮料,很快点了菜。因为我早就在网上做好了功课,知道哪个是最受欢迎的招牌菜 厚片五花肉和海鲜煎饼。然后,我就带女儿去洗手间给她把脸洗干净。

一路吃喝之“蜜猪”饭馆
      回到饭桌时,惊讶地看见点的五花肉、牛肉、泡菜已经滋滋啦啦地烤上了,旁边的另一个盘子里放着待烤的小章鱼,围着烤炉放着一圈的小盘子小碟子的泡菜、开胃菜:豆芽几丝、黄瓜几条、萝卜几根……一个满脸和善的服务员一边熟练地翻着烤肉,一边和我们聊天。

一路吃喝之“蜜猪”饭馆
       我从好友那儿知道这家店是天天开通宵的,说是在韩国的一些餐馆就是这样。但,从服务员嘴里听说周末时凌晨3点后这里还人声鼎沸的,依然觉得不可思议。饭馆里并没有什么在韩国也流行的卡拉OK,服务员说来这儿的客人就是吃和聊天。

可见,这是靠饭菜好吃的馆子。

一路吃喝之“蜜猪”饭馆

给我们服务的中年女服务员很殷勤、周到。先是把先生当韩国人,叽哩哇啦一通热情韩语,弄得先生当时想要不要把我爸爸讲的那“前轱辘不转后轱辘转”在这儿比划一下?知道我们不是韩裔她一样认真地介绍菜式,过一段就来给我们翻翻烤肉,将熟的分到我们盘中,生的翻到热的地方。和那些站着闲聊的服务员大不相同。

这情形让人觉得也很中国。

饭足肚饱,一家人的账单才50几块,很实惠的。问服务员老板娘在吗?我想偷偷看看这能干的阿妈妮(先生同事的妈妈)什么样,可惜据说她在开的另一家店里。

出门在外,上网就懒了。没有及时汇报,结果朋友电话追来问有没有去“蜜猪”?原来,先生同事好心那天给她妈妈打了电话,阿妈妮老板娘打电话叫经理给我们“贵宾”待遇。我哈哈笑说:“谢啦,谢啦!不用电话我们也得到了贵宾礼遇。”

好食、好友,人生都不可少!

         

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