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就好这一口

(2012-02-07 11:22:38)
标签:

豆汁

老磁器口豆汁店

美食

分类: 捡粒芝麻

     京有个名小吃,豆汁。

就好这一口
豆汁、焦圈、辣丝儿

(图片来自网上)

       这玩艺儿和臭豆腐一样,喜欢的人喜欢得一天不喝心里就添堵,不喜欢的人离老远嫌它泔水一样呕酸的味道,离近了嫌它灰绿灰绿不招人待见的颜色。

       我这趟回北京无意中杀到了豆汁的老窝“老磁器口豆汁店”,喝了一回地道的。

就好这一口
小门脸儿,挂着北京过冬的棉门帘儿

就好这一口 就好这一口
芝麻火烧、糯米炸糕

就好这一口 就好这一口
油饼、面茶

      进了棉门帘儿,靠右边立马就排上了队。抬头看写的饭单儿,低头就得快点!饭馆儿里的服务员个个唱收唱付的倍麻利。左边就是方桌板凳,都坐满了捂着棉衣戴着棉帽的人,很多老人。

     饭馆里凉!

       我和弟妹领着仨孩子,一个排队,一个带着孩子找座位。

       有人给指了一下,进门往里,右拐,还有地儿。过去了,还真是,再往里,左拐,还有个小间儿呢。

就好这一口 就好这一口

里间挂的老北京老照片

       略等等,就安置仨孩子都坐下了。

       接着,我和弟妹脚不沾地儿地一趟趟从排队的门口儿端着汤汤水水,往前,右拐,放桌上,招呼着孩子们趁热吃。

       去端回来的时候,得格外地留神儿。好这一口儿的老人穿着鼓鼓囊囊的棉袄,一个胳膊上挂着个拐棍,一手端着碗,抖抖索索地找座儿,一半儿是冷,一半儿是怕洒。

        周围好些个这样的老人。喝碗豆汁,吃个焦圈或是芝麻火烧,愣怔一会儿,抹抹嘴,就起身回家了。

        弟妹说老人很多是用政府发的补助卷买的早点。

        嗐,您说,好歹政府能想到照顾老人给发卷了,这饭馆儿的人怎么就不能再贴心点儿把暖气烧热乎些?让老人先坐下,点了吃食,给送到桌上?

        也许,他们都还年轻吧?!

         

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