早上时间紧，又懒得烹煮，还要享受营养美味，三明治堪为首选。三明治极普通，两片面包夹肉、奶酪、果酱等调料就成。

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    据说三明治本是英国一小镇名，镇上一伯爵好玩成性废寝忘食，随从便将肉、蛋、菜夹于面包给他，伯爵得以边吃边玩，甚悦，顺口称其为“三明治”，后每饿便喊“拿三明治”。自此，三明治传将开来。

材料准备：

　　切片面包，火腿、午餐肉或红肠皆可，新鲜蔬菜或水果，超市走一圈便可备齐。<

　　制作过程：

　　1.把面包（切片）放在微波炉内，烘烤30秒左右，面包变脆。

　　2.火腿、午餐肉、或红肠切片，生菜、西红柿等蔬菜或水果片夹在面包中间。如果喜欢吃鸡蛋，煎个鸡蛋夹在里面再好不过了。