SALON DELAMOTTE 沙龙 德乐梦香槟官网中文翻译之FIZZ ERIC校对版(续)
(2011-04-23 02:15:03)
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德乐梦香槟庄喜迎250周年华诞
在其长达250年的历史中,德乐梦香槟庄经历了无数次辉煌的时刻,德乐梦人以睿智与勤奋,为酒庄谱写了光辉的篇章。发表评论,和我们一同谱写新的历史吧!
十八世纪德乐梦香槟庄诞生
1760年,德乐梦香槟庄创立于汉斯,其时,知识、文化、科学启蒙运动正方兴未艾。
弗朗索瓦•德乐梦(François Delamotte) (1722-1800)
弗朗索瓦•德乐梦(François Delamotte)生于1722年,曾任汉斯地方行政长官、中产阶级民兵首领,并在屈米耶尔村(Cumières)拥有较大面积的葡萄园。1760年,他在汉斯市创立了自己的香槟庄,以家族姓氏命名。酒庄建筑位于塞雷路(rue Cérès)与马尔穆路(rue Marmousets)拐角处,这也是他的住宅所在。酒窖就建于房屋地下。
1748年,弗朗索瓦•德乐梦先生迎娶了大葡萄园主安东尼•布尔哥尼(Antoine Bourgongne)的女儿玛丽•克劳迪•泰瑞斯•布尔哥尼(Marie Claude Thérèse Bourgongne)。安东尼•布尔哥尼(Antoine Bourgongne)拥有大量葡萄园,尤其是在艾镇(Ay),此前他已自酿香槟达数年之久。岳父的经验,无疑极大地推动了德乐梦的酿酒事业:1760年,德乐梦开始出售以自己姓氏命名的香槟酒。他的长子亚历山大•德乐梦(Alexandre Delamotte)于1765年出生在汉斯,大约1786年前后,德乐梦采用了“德乐梦父子”(Delmotte Père & Fils)商标,与长子合伙经营酒庄。
尼古拉斯•路易•德乐梦(Nicolas Louis Delamotte) (1767-1833)
老德 乐梦先生的小儿子尼古拉斯 路易 德乐梦(Nicolas Louis Delamotte)于1767年出生在汉斯。尼古拉斯 路易是马耳他骑士团成员。1798年,在拿破仑征服马耳他岛之后,骑士团宣告解散。尼古拉斯 路易回到了汉斯,开始为家族酒庄事业效力。
当时,尼古拉斯 路易(Nicolas Louis)在骑士团任职的标志物马耳他八角十字勋章成了德乐梦香槟的商标。同年(1798年),他迎娶玛丽 皮尔海特 巴哈刚(Marie Pierrette Barrachin)为妻。此后,他被尊称为德乐梦 巴哈刚骑士(Chevalier Delamotte Barrachin)。
十九世纪 香槟家族更替
兰颂家族
1837年,尼古拉斯•路易•德乐梦(Nicolas Louis Delamotte)去世。此后,他的遗孀德乐梦•巴哈刚(Delamotte-Barrachin)夫人(即Marie Pierrette Barrachin)与让•巴普斯塔•兰颂(Jean Bapstiste Lanson)一起管理酒庄,商号改称:德乐梦•巴哈刚夫人酒庄Veuve Delamotte-Barrachin。1856年,让•巴普斯塔•兰颂完全接管了酒庄。
让•巴普斯塔•兰颂(Jean-Baptiste Lanson),1777年出生于阿登高地,他是克劳迪•昂利•兰颂(Claude Henri Lanson)和玛丽•妮可•勒格罗斯(Marie Nicole Legros)的儿子,他家是富农。1792至1793年间,血腥事态席卷法国,全国陷入深沉哀痛,让•巴普斯塔•兰颂不得已远走异国,到莱茵河东岸避难。当时,他年仅16岁。
流亡期间,他学习了德语和初步的贸易知识。1807年5月12日,他回到法国,与罗莎莉•西蒙妮•维多利•夏布(Rosalie Simonne Victoire Chabaud)共结连理,婚后不久便定居汉斯,在1808至1825年间,他们共育有八个孩子。1808年3月31日,他被任命为汉斯社区救济院的财务总监。1826年底,他从救济院辞职,去出任市政厅书记员,1828年2月他再度辞职,而这次他是应尼古拉斯•路易•德乐梦之邀,成为德乐梦家族香槟庄的经营合伙人。
自任职汉斯市政厅时起,让•巴普斯塔•兰颂就成为当地的社会知名人士,无论是慈善机构还是名誉团体,均邀他参与。他先后成为法布里克会主教委员会(Conseil de Fabrique de la Cathédrale)(1823年)和狱政委员会(Conseil des Prisons)(1829年)成员,1835年他被商会任命为副裁判长,1836年出任署理裁判长。
1841年3月11日,他被任命为汉斯市长助理,1843年离职。
出于对让•巴普斯塔•兰颂一生成就和对公共事业所作贡献的肯定,他被授予荣誉军团骑士勋章。1842年,即汉斯国立研
究院成立仅一年后,他当选为研究院成员。1858年7月11日,他在汉斯去世。
1825年5月29日,查理十世在汉斯加冕
1825年,德乐梦•巴哈刚骑士(Chevalier Delamotte-Barrachin)作为商会主席组织参与了查理十世的加冕庆典,在庆典中他被授予荣誉军团骑士勋章。
商会主席德乐梦•巴哈刚骑士在查理十世加冕礼上的致辞:
敬爱的陛下:
您忠诚的子民,商会和劳工委员会的所有成员,为能够参与敬爱的陛下庄严的加冕典礼而感激不已,荣幸之至。他们欢欣鼓舞,愿为陛下献上最崇高的敬意、真挚的爱戴以及永恒的忠诚。
敬爱的陛下,在您宣布这神圣的时刻之前,请允许我说:因你的存在,我们内心充满喜悦。此刻,任何语言都无法表达您的加冕所带给我们的无限欢乐。
我们美丽的古都汉斯孕育了天主教君主立宪制,今天,陛下在克洛维圣坛前鞠躬,接受君主的神圣使命,在国家的历史上再添新篇章,古都汉斯也动容了,为陛下而骄傲!我们为光辉的过去而自豪,更坚信在陛下的带领下,定能走向更灿烂的未来!
工商界同仁都已深深感受到了您的关注,他们知道,在这个大家庭中,您父亲般的仁爱无时无刻不关注着他们,此刻,他们分享着您所给予的巨大幸福与欢乐。
敬爱的陛下,您忠诚的商会成员将继往开来,兢兢业业,合理运用商会法规,与普通法相互补充,根据实际需求,运用特例与减免规则,以维护真正的商业公正。
敬爱的陛下,我们诚心祈祷上天赐福于您!我们由衷欢呼:基业永青!陛下万岁!
二十世纪 劳伦卡特(de Nonancourt)家族传承
兰颂(Lanson)家的小女儿玛丽-路易•劳伦卡特(Marie-Louise de Nonancourt)是维克特(Victor)和昂利(Henri)兰颂的妹妹。1924年,玛丽•路易•劳伦卡特的丈夫过世,她决定接手家族企业。
尽管她家当时财务状况并不宽裕,但为了自己和儿子们的未来,她抓住机遇,买下了位于图尔-叙尔-马恩(Tours-sur-Marne)的罗兰-百悦(Laurent-Perrier)香槟庄;同时,她还继承了兰颂家传的德乐梦香槟庄,她渴望重振家业,让酒庄再现辉煌。
随着香槟庄生意扩大,葡萄供应问题显得越来越重要。1927年,玛丽•路易•劳伦卡特将德乐梦香槟庄迁到了位于“霞多丽王国”白丘核心地带的梅尼尔村(Le Mesnil),而霞多丽正是德乐梦香槟庄最看重的葡萄品种。
玛丽•路易•劳伦卡特的小儿子查理•劳伦卡特于1948年至1988年间执掌德乐梦香槟庄。查理的哥哥伯纳德•劳伦卡特早年与查理一同在德乐梦庄开始其香槟事业,而后,伯纳德于1949年转去执掌罗兰-百悦香槟庄。
1988年,伯纳德•劳伦卡特买下德乐梦香槟庄,将其纳入罗兰-百悦集团。同年,他抓住机遇,买下与德乐梦庄毗邻的沙龙香槟庄。从此,沙龙与德乐梦两个香槟庄的命运紧紧联系在一起。
沙龙与德乐梦香槟庄至今仍是罗兰-百悦集团这一最大独立香槟集团的成员。
从1997年起,迪迪埃•德彭(Didier Depond)同时管理着沙龙与德乐梦香槟庄。
1760-2010,德乐梦香槟庄喜庆250周年华诞
世界为一个词而沸腾——香槟!
让我们将德乐梦家族的箴言传颂下去——“Vive et me ama” “精彩生活,热爱香槟”
专业绝技源自岁月的沉淀与经验的累积。
要领会德乐梦香槟庄今日的风格,你可从德乐梦香槟的优雅、精致与细腻之中找到答案。
我们精心选择葡萄园,倾力培育我们最珍视的葡萄品种——霞多丽。
德乐梦香槟已成为全球美食的伴侣,赢得了顾客的信任与垂青,为此我们深感荣幸与自豪。我们的顾客,无论名人显贵,还是平凡大众,都热爱品质生活。
“德乐梦250周年”纪念装香槟
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