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Alain Robert Le Mesnil Reserve 1986 -- 山寺桃花

(2009-05-19 13:13:25)
标签:

champagne

香槟

alain

robert

le

mesnil

reserve

唐诗

白居易

分类: 葡萄美酒夜光杯

Alain <wbr>Robert <wbr>Le <wbr>Mesnil <wbr>Reserve <wbr>1986 <wbr>-- <wbr>山寺桃花

Alain <wbr>Robert <wbr>Le <wbr>Mesnil <wbr>Reserve <wbr>1986 <wbr>-- <wbr>山寺桃花

Alain Robert Le Mesnil Reserve ' Tete de Cuvee 1986 ' Blanc de Blancs brut Champagne

bought and tasted in Fukuoka, Japan in Sept 2004

 

    04年秋,出差至日本福冈。行色匆匆,事先未及研究美酒搜购攻略,却在地铁商城美食街里无意撞见一个不大的葡萄酒专柜。在为数不多的香槟中,但见2款白中白:Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 199X 和这款Alain Robert Le Mesnil Reserve 1986彼时,我还不了解Alain Robert这家酒庄,但凭着酒标上的' Le Mesnil ' ' Tete de Cuvee ',凭着他2004年才卖1986年份香槟(而当时市售的普遍已是1995和1996年份香槟了),就感觉这酒不一般Alain <wbr>Robert <wbr>Le <wbr>Mesnil <wbr>Reserve <wbr>1986 <wbr>-- <wbr>山寺桃花,况且其售价只是Taittinger Comtes Blanc 199X的六成而已Alain <wbr>Robert <wbr>Le <wbr>Mesnil <wbr>Reserve <wbr>1986 <wbr>-- <wbr>山寺桃花......

 

   当晚就在下榻酒店里迫不及待地开塞了:非常清新纯净的花香果味,爽口的酸度,细腻而活泼的气泡,经典的矿物质回味---难以想象酒龄十八的香槟竟会如此年轻,不会贴错了酒标吧Alain <wbr>Robert <wbr>Le <wbr>Mesnil <wbr>Reserve <wbr>1986 <wbr>-- <wbr>山寺桃花?在这魔法瓶中,时光停下了匆匆的脚步,柔情满怀地珍藏着1986年春天的气息......

 

   “人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”白居易在大林寺见识四月桃花奇景的惊喜,那一刻我全明了了。

    

 

Alain <wbr>Robert <wbr>Le <wbr>Mesnil <wbr>Reserve <wbr>1986 <wbr>-- <wbr>山寺桃花 

         Alain Robert 是个追求完美的酒农(RM, Grower Champagne),在白丘(Cote des Blancs)区域内的五个村拥有葡萄园,全部种植Chardonnay,是个白中白香槟专业户。这个小酒庄,年产仅10万瓶,而陈酿时间又超长,在芸芸香槟界可谓异数----他最新的不记年香槟(non-vintage)上市时酒龄已达9年!而他众望所归的LE MESNIL RESERVE(vintage)和极品酒LE MESNIL TRADITION(vintage)初次上市之晚,更是令人匪夷所思:2004年才上市1986年份,2008年才上市1990年份(而市售主流已是1999,2000和2002年份了)......

   山寺桃花花期晚,缘自地势高、位置偏的微气候;而Alain Robert对于陈酿的执着,则成为这浮躁世间的一个传奇。

 

       预告:“葡萄美酒夜光杯”系列 第二篇 金鳞化龙

 

  

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