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    年谣称：“腊月二十九，上坟请祖上大供”。对于祖先的崇拜，在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。据汉代崔寔的《四民月令》记载：“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢。及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”这说明，早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。

    “腊月二十八，把面发”，这发了的面，自然也就要用来蒸馒头，因此民谣中自然也就有了“腊月二十九，蒸馒头”的说法。北方是我国小麦主产区，故面食也是北方人喜爱的食品，所以逢年过节，馒头在过年怎能不出场！在北方腊月二十九蒸馒头就跟大年三十包饺子一样重要，不管多忙，家家户户都要蒸上几锅。“做过年的喜庆馒头，作出明年更大的丰收来。”蒸过年的大饽饽工序很有讲究，要经过和面、发酵、戗面、揉面、造型、醒发、蒸、上色8道工序。除夕之前主妇们最大的“活”是蒸馒头，这里要准备正月吃的馒头还有祭祖、祭神的馒头。

    在乡村，蒸馒头是场规模宏大的“活动”。木柴叠放在院中，用刀劈开，方便使用。直径近一米的大铁锅要刷洗好，洗刷干净。近百斤重的面团置放在大面板的中央，最艰苦的工作是“揉面”。这项工作是就得男人的干， “哼哧，哼哧”声中，面团渐渐筋道十足，发出明艳的光泽，面团压好了，空气中飘着麦香。于是，就被分割成一个个小块，分发到各位女人的手中，开始了不同种类食品的制作。包包子、包豆馅、揉馒头、制花糕、做供品各自成组，分工明确，配合默契。手里忙着，嘴里不闲着，东家长，西家短，张家儿子，李家闺女，笑声阵阵，喧闹成一片。祥气包进包子，瑞气揉进馒头，于是，蒸出来一团祥和之气，五谷丰登。

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    祭祖的馒头比平时的馒头要小一些，大小有小孩拳头大小，细细的光光的圆圆的，非常精巧叫人喜爱，在案板上做好一定数量的面箕子，一排排好后用双手用力搓，搓得圆溜溜放在盖帘上，横看成行竖看成行，然后灶上加火，水开后一次装到锅里。要轻拿轻放，防止抓变型。农村的锅很大，一次蒸三十个都不费难。然后凑柴火烧开、蒸熟。熟后揭锅有一个重要的步骤最有意思，用一个平时做菜的大料（八角）蘸颜料挨个给馒头点个红色的小花。白色的馒头，红色的小花，好看极了。屋里笸箩里是刚刚出锅的馒头，散发麦香阵阵，香香甜甜。

    腊月二十九，“贴倒”。字是天津特有的一个民俗字，在一些民俗书籍中并不陌生，上面一个日，下面一个有，按照字面就能明白其中的含义――“日日都有”。应该说，天津人非常有创造力，尤其体现在年俗方面，奇思妙想的合体字让人眼前一亮，最常见的莫过于“黄金万两”、“日进斗金”、“招财进宝”等等，字也属于这类合体。

    年前贴吊钱儿是天津年俗中最有特色的一项，家家户户都要郑重其事地在窗框、门框上贴上吊钱儿，铺天盖地的红色绝对是一种视觉享受，从感官上把年味儿推向最高潮。

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    吊钱儿，又称“过门笺”、“挂钱”、“挂笺”、“纸帘”等，上面雕刻有吉祥语或吉祥图。吊钱儿挂在大门口、堂屋檐和树枝上，以求户户平安。时至今日，由于它名字里有个“钱”字，百姓对它的喜爱又多了一层，即预示着新的一年，财源会滚滚而来。不仅是吊钱儿，春联、福字也会在这一天集中登场。有些人家不仅会把自家装扮漂亮，还会在楼道里贴上“抬头见喜”，总之就是一句话：吉祥。

    农历腊月二十九，在陕西，老榆林的人们就会在贴对子的同时贴窗花。窗花的颜色以红色为主，绿色较少。红色表达喜庆，绿色则不仅代表着庄稼，还象征着一种蓬勃的生命力。另外还有蓝色、黑色等七八种颜色，人们用五颜六色呈现生活的丰富多彩，表达生活的酸甜苦辣。需要特别说明的是黑色窗花的制作，窗花剪好后，用煤油灯熏黑而成。制成这种颜色的窗花不同于亮色窗花，不会因阳光的照射和时间的流逝而改变本色。 

    窗花表现的内容多为花草、麦穗、吉祥飞鸟、小猫小狗等，勤劳智慧的老榆林人总能把一年来见到的、听到的、亲历的，有生命的和无生命的用剪刀在纸上表现出来，表达了一年来收获庄稼的丰盈，喂养牲畜的兴旺。

    窗花大多有名称及寓意。诸如，“五谷丰登”、“莲生贵子”“福到眼前”……其中“蛇盘兔”表达了追求富裕的生活愿望，“石榴生子”暗含子孙满堂，用“抓金娃娃”来求平安，俗言有“天不怕地不怕，就怕抓金娃娃打不岔”，用“羊”来预示“三羊开泰”无限吉祥之意，用“狮子”暗示男士作为一家之主守护着家园。 

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    “喜上眉梢”、“鱼戏莲”、“鸬鹚探莲”等，则表达了青年男女美好的爱情，也暗示着两性之间的和谐状态。而“蟠桃”、“三星高照”等表示家中有长者，并为他们祈福，祝愿他们健康长寿。“小猫小狗”、“蝶恋花”等则是为家中可爱的小孩准备的。一些窗花往往还暗含着“一定高升、二人相好、三星高照、四喜来财、五福临门、六六大顺”等美好心愿。 

    窗花还有警示作用。当某个家庭窗户上窗花的颜色只有蓝、黑、黄等素色，没有任何红、绿、粉等亮色，暗示这个家庭有人去世了，并且张贴的暗色窗花很多，表示去世的人是老人。相反，暗色窗花张贴的很少，则表示离世的是年轻人。所以秧歌队光临宅院时就会选择一些哀乐唱和。 

    窗花一般有两种贴法。根据窗户形状而定，一般多为方框。可以对角张贴，也可以“转花”张贴（即以方框中心为圆心贴成圆形状）。张贴时先把剪好的窗花粘在麻纸上，麻纸的大小自然也根据窗格的大小事先裁好。贴窗花一般由家里爱美的年轻姑娘们完成。 

    窗花的张贴位置除了窗户，还有灯笼、炕围、墙围、灶王爷等地方，不仅表现了一种喜庆气氛，还可以用来装饰。而且腊月二十九张贴窗花时故意留一两个空缺位置，等年三十补贴，表示添福。老榆林的人们，在没有任何其他娱乐场所和方式的情况下，发挥他们的勤劳和智慧，借助剪刀和纸传达心声、表达愿望。在传递风俗的同时，更传承了一种文化——一种不可遗失的民俗文化。

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    祝福是吴越古俗，一般在每年的腊月二十到除夕举行，目的是“岁暮谢神，谢祖神”。每过腊月十五，家家户户就要舂糕裹粽，宰羊杀鸡，准备福礼了。祝福的日子选定后，拂晓之前要供上五牲福礼，有鸡、鸭、猪头、全鱼、元宝肉等，各装在红漆大盘内，上面插许多双筷子，旁备厨刀一把，并有一碗蒸熟的牲血附带作供。外加三盅茶、六盅酒、豆腐一盘、盐一碟、年糕数块、粽子一串等，以此来酬谢天地诸神及祖先在天之灵。 

    鲁迅先生的著名小说《祝福》就是围绕乡绅鲁四老爷家的祝福故事，揭示了所有像祥林嫂一样的贫苦妇女，在封建政权、族权、神权和夫权的沉重枷锁束缚下的悲惨命运。

    除夕前一日，又叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。民间又有“腊月二十九，去灌酒”、“二十九，赶过年”之说。过赶年是土家族的传统节日，也叫“调年会”。土家族比汉族提前一天或几天过春节。

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    有关土家族“过赶年”的传说：

    1．明代土家族士兵奉调东南沿海出征抗倭，军令紧急，便提前过年，奔赴前线。士兵英勇作战，立下了“东南战功第一功”，后人为纪念此次出征，便将年节提前，习以为俗。 

    2．土家族先民贫困，年三十日还要给富人做工，提前过年，以便同家人团圆。 

     3．旧时每到年关，官军遍来驱赶百姓，土家人提前过年，吃团圆饭，以便逃生。 

    4．土家先辈抗击外来侵略，提前吃年饭，以迎战。