中评社香港8月14日电／

   全球各国为解决粮荒出尽法宝，有印度政府官员提出以老鼠作主要粮食解决缺粮问题。

　　印度福利部长Vijay Prakash指：“这计划有助纾缓全球粮荒问题，我肯定会有意想不到的效果。”他计划将老鼠食谱推广到家居和饭店，甚至成为五星级酒店高档食物。他更表示，已开始游说印度国外的高级酒店，加入老鼠食谱。

　　他认为，只要把老鼠吃掉，就会有较少老鼠吞食谷物；印度东西部Bihar每年就被老鼠吃掉一半谷物。

　　Prakash补充：“老鼠肉充满大量蛋白质，唯一的问题是食客知道吃老鼠肉后的反应，但我想问题不大。”现时中国、墨西哥和印度部分地区有使用田鼠作食物。

　　美研细菌燃料　获进展

　　另外，美国生化科技公司LS9经过两年研究，成功研制出以单细胞细菌制造石油，方法是使用一种经基因改造的细菌，再进食糖份后，排泄出等同柴油的物质。

　　LS9研发副主席Stephen del Cardayre指，过去人类以细菌酿啤酒和制造乙醇（酒精），现在他们以同样道理，使用基因改造细菌制造汽油，惟现时研究仍然停留在实验室阶段，需要继续研究才可大量投产。

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