生活常识:碧波是什么调料
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杂谈 |
分类: 家庭。教育,婚姻。 |
调料店里的碧波是荜拨,俗称鼠尾。
补充:
荜拨,别名:毕勃、荜茇、荜菝、荜拨胡椒科,胡椒属。攀援藤本,长达数米;枝有粗纵棱和沟槽,幼时被极细的。http://img02.taobaocdn.com/bao/uploaded/i2/16825237/TB2JCq.gORnpuFjSZFCXXX2DXXa_!!16825237.jpg_210x210.jpg
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常作芳香类调味品,气香味辛辣,火锅汤料中常见它的踪影。 茎细如箸,叶似蕺叶,子似桑椹,八月采,果穗可入药。产于云南东南至西南部,广西、广东和福建有栽培,温中下气,补腰脚,杀腥气,消食,除胃冷,阴疝和胸腹痛。治霍乱冷气、心痛血气、水泻虚痢、呕吐反酸、产后泻痢,与阿魏合用更好。和诃子、人参、桂心、干姜,治脏腑虚冷肠鸣,又治头疼,鼻塞,压痛。能动脾肺之火,多用令人目昏。
补充:
荜拨,别名:毕勃、荜茇、荜菝、荜拨胡椒科,胡椒属。攀援藤本,长达数米;枝有粗纵棱和沟槽,幼时被极细的。http://img02.taobaocdn.com/bao/uploaded/i2/16825237/TB2JCq.gORnpuFjSZFCXXX2DXXa_!!16825237.jpg_210x210.jpg
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