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关于“隔离”与“饮食”?(手机拍照)——五方元音【实话实说】

(2022-05-18 21:26:56)
标签:

白说原创

美食

文化原子美食

出货

原汤化原食

分类: 邢文化

      关于“隔离”与“饮食”?(手机拍照)

                   ——五方元音【实话实说】


         前几天突然传来“噩耗”——与次密接着,需要隔离,于是文夫人家中蔬菜如何?一切安顿停当后,终于钻进“被隔离”的家中,于是便开启“美食”品鉴模式·······


         第一天就这样简单的过去了中午吃的是大米饭,牛肉顿土豆,无论如何也是吃饱了,闲的无聊在家中看《明月山河》n集,真是不容易的“燕王”······


          第二天早上起来的很晚,快11点时候才起来,于是个家人称:“咱们吃饺子吧!”我在临近“隔离”时才又买了1斤多的“羊肉馅”,于是我便开始了“打馅”的活动,一圈一圈地顺时针打着,又一次次的转动着“盆子”直至12时,才说这次的饺子馅肯定好吃······


         当热气腾腾的羊肉馅饺子出锅时,家人又再次端来“15年老醋!”很是好吃,又一次送来“饺子汤”,心里很是满意,于是在餐桌下拿出一直在自己品饮的“天安门”金商标的52°就小酌一杯,许多人都根本不懂吃饺子的规矩了,“饺子”是需要与“饺子汤”一块上的,原来的人民在饭店里吃饭,都是一碗“饺子”一碗汤,外加几掰蒜的,现在的人民都不懂这些传统规矩了,“饺子”就是“饺子”,你要喝汤那是另外的事儿了,······


            或许你不喝“饺子汤”喝饮料呢?不是又可以赚钱了吗?虽然知道赚钱却不知道是如何的“赚钱”?是饮料赚钱还是多来几次赚钱多呢?现在的人根本不想这个问题,就是“赚钱!”结果呢不但没有赚到钱,并且造成“客户越来越少!”现在这个问题很是普遍······

           我在一个饭店吃“饺子”,当看到“饺子”端上时,赶紧招呼“服务员”给我弄一点汤喝,结果服务员一问“厨师”,厨师说:“饺子汤倒掉了!”转过脸我就再给服务员说:“再来一份饺子!记住:连汤一块上来!”随之我就吃到了“饺子”与“饺子汤!”······


         人们常常说:“原汤化原食!”,这就是人民所需要的“根本!”。不然怎么可以理解古事人们对“食品”的钟爱呢?当然跟不会有:“坊膳”之说啦!·······


              中国的美食是需要“品”出来的,不是将一碗饭放在那里,随机吃喝起来完事的,是需要“细嚼慢咽”,反复的在口中咀嚼、与舌头上的味蕾去“品饮”之后才能得出结果,才能知道“食材”是什么?用了什么材料?又是经过如何的制作?加工后的火候与现实······

         第三天随之饭食的枯燥,便开始了“擀面条”模式,首先是先拿出一块面,经过反复“揣”、“揉”后,放置一边,或许我们就已经习惯了“两顿饭”的模式,在与外地网友了解后方知:“早已经开启封闭、两顿饭的模式了!一天没有事做就是一个吃,开始又不需要吃多少,便开启了一天两顿饭模式!多吃也吃不下去啊·········”

          结果家人与“面团”的近一个小时的“奋战”,终于先到郭中,带开锅“点滚”,捞出后很是满意,也只能是吃“残留”的香肠了。不过这个自己做的“香肠”还真不错,此时到出了“香肠”的滋味了········哈哈哈!或许就是“马后屁”?······

           看看那些“肥瘦相间”的肉块,很有食欲的,却始终不过多吃的!呼吸啊!呼吸!再不减肥就该去“另外一个世界”报道了!关注健康!关注生命·······

关于“隔离”与“饮食”?(手机拍照)——五方元音【实话实说】
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