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游厨新西兰---买厨衣

(2009-03-16 10:03:14)
标签:

美食

工作

新西兰

    今天下午没什么事,正好可以去厨具商店看看顺便买件工作服(由于行李重量问题,我的刀具和工作服都走的海运的,所以还没有运到所以只能先买一套穿了)。根据朋友给的路线图,我开车找到了酒店用品商店。商场里面的面积并不大,也就有一个篮球场的大小,和北京的“酒总”和“东郊”根本没法比。但转了一圈竟然花了我将近一小时的时间,因为可看的东西实在是不少。尤其是很多的小工具,在国内很难买到。另外专业厨师刀具的品牌也很多,很有让我“刷卡”的冲动。最后我转悠到了厨师服的区域,看了看不免有点失望,种类不多,样式也和一般,颜色以黑色居多,长袖短袖都有。回想一下在我记忆中见到的新西兰厨师全穿的是黑色的厨师服,而且还是短袖的多,感觉有点怪怪的难道他们不怕烫?于是我也入乡随俗的挑了一件黑色双排扣的长袖工服,又买了一条碎米格的工裤,和一条黑围裙。(顺便说有一句,衣服的扣子可以单配1纽币一颗,通常都会买12颗。)工作服全套折合人民币大约400多元。最后我有挑了挑厨师帽,虽然款式和颜色很多,但是我觉得我还是系头巾比较好,所以就省了。末了我又买了把瑞士产的手刀,合人民币35元很划算的。这下算是把试工需要的东西都准备齐了,就等明天开干了。

    现在想想,在国内做厨师也蛮幸福的。工作服好几身,而且还有人管洗,在这里你想都甭想。在国外很多的厨师要自备刀具和手布,就更别说工鞋了,这全都要自己掏腰包买。

    好了就写到这里吧,抽时间要看看他们餐厅的菜单了,多少要有个印象,免得干起活来在问这问那,显得咱不够专业。毕竟我在他们面前代表了中国西餐厨师的形象!

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