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中秋美食家庭生活日记育儿 |
分类: 多彩的生活 |
中秋了.早上收到朋友们通过网络和电话短信发来的祝福,和家里通了电话,老弟弟也从剧组赶回家陪爸爸妈妈一起过节.虽然家没的回,假没的过,月饼没的吃,也同样开心!
忙了近三个星期了.工作好象还没看到尽头.这边活还没交,那边又来了.一整天,屁股都没有离座位,午餐也是在电脑前吃.精神超级的集中,一眨眼就又到了下班的时间了.再走进阳光里,外面的空气暖暖的,脑袋木木的,很机械性的往地铁站走.没有思想...
孩子们快乐的象两只小鸟,见到我,第一句话都是:"I AM HUNGRY!"(我饿了) / "HI, HUNGRY"(你好,小饿鬼)我说.婷又开始没完没了的叽叽喳喳,讲着白天学校里发生的故事.把我呈睡眠状态的脑袋也唤醒了,然后想起,早上收到的几个婷班上小朋友的妈妈发来的EMAIL...
婷婷小朋友的社交活动快跟她爹差不多频繁了.还只不过是周一,邀请就一个接一个了...
周五是半天课,两个邀请了!排不开了,于是就一个定在下午,一个定在晚上.
周六的计划也得改,KADENCE的妈妈问能不能把婷借她一天,她想带两个孩子去参加城南的文化节.我们的烤猪PARTY婷也只好缺席了.
周日又是生日PARTY.
婷这么忙,不能让然然边上看啊,明天得去联系一下,给然然也安排几个约会!
下车,进门,张爸爸居然已经到家了!
"你特地早回来陪我过节啊?"我说
"那当然了"张爸爸夸张的说...然后还是说了实话."我今天在外面开会,然后就直接回家了...."
我去给两个小饿鬼弄饭,想着节总得象征性的过一下,就顺手拿出一些东西,准备弄两个小菜...
半个小时的样子,没听见张爸爸的声音,楼上楼下也没看到他的影子.
"去哪儿了?"我嘀咕..."哇?!不会跑越南城去给我买月饼去了吧?!"我心跳加速...菜好象太简单了,那就弄漂亮点吧.配合气氛".我想着.心里甜丝丝的.
一会儿,张爸爸推门进来...两手空空!!!一脸的天真!!!...我,有一点点的失望.
"跑哪儿去了?"我问
"在后院跟DINO(邻居)聊天呢,有事吗?"
"没事."我跟张爸爸说..."自做多情!"我在肚子里跟自己说....
简单的中秋"大餐"...
孩子们的晚餐...炒肉丝,米饭,黄瓜丝,紫菜
婷喜欢"FANCY"(高级),简单的饭,弄得漂亮点,她就能多吃很多!

清椒炒肉片
非常想念妈妈炒的青椒肉丝,很简单的菜,但做出来味道就是不一样...我觉得可能是青椒,早市上的菜味道就是要新鲜,要香很多!

红烧鸡翅
这道菜本来没打算做,是因为想到张爸爸可能去买月饼了,才激动了一下,拿了包冻鸡翅,现化了做的...自做多情!呵呵,不过味道还不错哦!
制作方法:
1.把鸡翅切段,洗净.放进锅内,煮沸(不要时间长,水开了就行),鸡翅捞出,水倒掉.
2.在菜锅里倒进少许油(不要很多),放两勺糖,烧化.
(这个步骤很关键,糖很容易糊,糊了就会发苦.所以火一定要小,一边加热,一边用铲子翻动锅里的糖,等糖起泡沫了,把锅拿下火,继续翻动,让还热的锅继续给糖加热,直到糖化了)
3. 鸡翅倒进烧好的糖里上色,如果糖烧了,下了锅的鸡翅就已经上了一层金红色了.
4.放料酒,酱油,一点点糖,一点水(水不要放多,半杯就可以了),盖上盖闷就行了.
5.等鸡翅熟了,开大火收汁.汁粘了就可以.
6. 可以吃了!

拌豆付

晚上,然然站在床上说:"妈妈,外面的月亮好亮啊!"
"是吧,快睡,别睁眼,一会儿长娥仙女和小兔子就会从月亮里飞出来了.小仙女不喜欢被人看见"我说
"嗯"
孩子们睡下了,我拿起像机到街上照了两张.月亮真的很亮,但太高,不大...
家门口的月亮!


忙了近三个星期了.工作好象还没看到尽头.这边活还没交,那边又来了.一整天,屁股都没有离座位,午餐也是在电脑前吃.精神超级的集中,一眨眼就又到了下班的时间了.再走进阳光里,外面的空气暖暖的,脑袋木木的,很机械性的往地铁站走.没有思想...
孩子们快乐的象两只小鸟,见到我,第一句话都是:"I AM HUNGRY!"(我饿了) / "HI, HUNGRY"(你好,小饿鬼)我说.婷又开始没完没了的叽叽喳喳,讲着白天学校里发生的故事.把我呈睡眠状态的脑袋也唤醒了,然后想起,早上收到的几个婷班上小朋友的妈妈发来的EMAIL...
婷婷小朋友的社交活动快跟她爹差不多频繁了.还只不过是周一,邀请就一个接一个了...
周五是半天课,两个邀请了!排不开了,于是就一个定在下午,一个定在晚上.
周六的计划也得改,KADENCE的妈妈问能不能把婷借她一天,她想带两个孩子去参加城南的文化节.我们的烤猪PARTY婷也只好缺席了.
周日又是生日PARTY.
婷这么忙,不能让然然边上看啊,明天得去联系一下,给然然也安排几个约会!
下车,进门,张爸爸居然已经到家了!
"你特地早回来陪我过节啊?"我说
"那当然了"张爸爸夸张的说...然后还是说了实话."我今天在外面开会,然后就直接回家了...."
我去给两个小饿鬼弄饭,想着节总得象征性的过一下,就顺手拿出一些东西,准备弄两个小菜...
半个小时的样子,没听见张爸爸的声音,楼上楼下也没看到他的影子.
"去哪儿了?"我嘀咕..."哇?!不会跑越南城去给我买月饼去了吧?!"我心跳加速...菜好象太简单了,那就弄漂亮点吧.配合气氛".我想着.心里甜丝丝的.
一会儿,张爸爸推门进来...两手空空!!!一脸的天真!!!...我,有一点点的失望.
"跑哪儿去了?"我问
"在后院跟DINO(邻居)聊天呢,有事吗?"
"没事."我跟张爸爸说..."自做多情!"我在肚子里跟自己说....
简单的中秋"大餐"...
孩子们的晚餐...炒肉丝,米饭,黄瓜丝,紫菜
婷喜欢"FANCY"(高级),简单的饭,弄得漂亮点,她就能多吃很多!

清椒炒肉片
非常想念妈妈炒的青椒肉丝,很简单的菜,但做出来味道就是不一样...我觉得可能是青椒,早市上的菜味道就是要新鲜,要香很多!

红烧鸡翅
这道菜本来没打算做,是因为想到张爸爸可能去买月饼了,才激动了一下,拿了包冻鸡翅,现化了做的...自做多情!呵呵,不过味道还不错哦!
制作方法:
1.
2.
3. 鸡翅倒进烧好的糖里上色,如果糖烧了,下了锅的鸡翅就已经上了一层金红色了.
4.
5.
6. 可以吃了!

拌豆付

晚上,然然站在床上说:"妈妈,外面的月亮好亮啊!"
"是吧,快睡,别睁眼,一会儿长娥仙女和小兔子就会从月亮里飞出来了.小仙女不喜欢被人看见"我说
"嗯"
孩子们睡下了,我拿起像机到街上照了两张.月亮真的很亮,但太高,不大...
家门口的月亮!


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