从上周末到这周末,快两周没买过菜了,几天了都在凑和.昨天苹果园回来就4点半了,虽然真的有点累了,但考虑再三还是决定做点好吃的...趁孩子们上楼"午休"(每周末都一样有两个小时的QUIET TIME,就是在自己房间里休息,不睡觉也可以,可以看书,不能出房间),我出去采购了很多很多的菜.还有些很新鲜的大鸡翅!

晚上就是鸡翅餐了!孩子们爱吃烤的,我想吃中餐,做两份吧!

孩子们的晚餐: 烤鸡翅,奶酪意大利面,煮西兰花.甜点是鲜草梅!


可乐鸡翅!
洗鸡翅的时候突然想起蓝RR说过宏伟的可乐鸡翅做的很好,别说做,吃我也没吃过...可乐鸡翅,不错!我决定试试...于是拿起电话,马上向宏伟请教!还真的是简单美味!


我和张同志一起合作的的中西结合的晚餐! 我做的可乐鸡翅,肉炒小甜椒,张爸爸的黄瓜西红柿沙拉(西腊菜).那小碗里的辣汁特可口,辣椒是昨天在农庄里买的,特别的新鲜!

以前张同志是不进厨房的,现在还提出一起做晚饭,是不是进步不小? 虽然他只能做些最简单的,但有这份心就行了.晚饭吃的很开心,开始我跟他说鸡翅是可乐烧的,还不相信,下筷子的时候还半信半疑.吃过之后脸部表情就放松了,筷子不停的往那盘里伸...还感慨的说:"你说美国人怎么就想不出这些烹饪方法呢?" "傻贝...呵呵"我说.
"哼!"张爸爸不服气的,从鼻子里哼了一声...


甜点,烤苹果(apple crisp).我削的苹果.张同志给婆婆打电话,婆婆在电话里指导他做的盖在苹果上的"crisp"
合作成功!又漂亮,又美味!
现在轮到我感叹:"中餐什么都好,就是甜点真的是需要改进!"