早上迈进办公室,一屁股坐下,就是一上午...虽然午餐有一小时的时间,但大家都是从外面买了饭,或微泼炉里热了,就坐电脑前吃,一边吃一边工作或看看新闻什么的....时间过的好快,一眨眼,就到中午了.穿上大衣,下楼,站在楼门口,我琢磨着去哪儿弄点吃的...实在是不想走远,就拐进楼侧的小店里.柜台上摆了一溜方便面,韩国泡菜面!

一盒面,一根香蕉...面泡开了,热气腾腾,加上妈妈让叔叔稍来的榨菜丝,好有家乡味儿...我小心的吃着面,头绪象面上飘开的热气一样飘动起来...

方便面刚上市的时候,80年末吧,我在上高中.那时候住校,放学后要还要去体校训练,经常错过食堂开饭时间.晚上回来了就到学校旁边的韩国冷面馆弄点辣椒酱回来,然后泡开一碗面,觉得真是美味.大人们说那东西里面有太多的防腐剂,不健康,最好不要吃.可就是觉得新鲜,那时候面还不便宜呢,那每周的那点零花钱也是花了一半来买面.宿舍里几个丫头凑一起,觉得面的味道就更好...

进了专业队,队里的伙食很好.也经常的发些方便面和松花蛋.我们经常晚上躺在床上把面掰碎了,把作料撒在干面上,用手抓着吃,酥酥脆脆的,有点锅巴的味道.拿面当零时吃.入队的第二年,我们在上海冬训,全国锦标赛的时候,教练让我和两个小师妹先回北京.一个大车把我们从郊区拉到繁华的上海市,安顿在了一家饭店.我们两手空空.思想简单(傻乎乎)的,走的时候也忘了管教练要钱.别说到那大千世界里去转转,买点新鲜东西了.我们兜里的子儿加起来也就几毛钱了.真是吃饭的钱都没有.好在火车票和饭店都已经订好了.在上海的那一天半,我们头一次体会到饥饿.两个小师妹只有14岁,我18.好容易上了火车.我们也知道上了车,就是兜里再没钱也能到家了.北京有人接.也就放心大胆的用那几毛钱买了两包方便面.两天了,三个人,就是那么两包方便面!现在想起来还那么记忆犹新.

后来上班了,就经常跟小屈到她的小平房里,煮一锅康师傅的红烧牛肉面,放个西红柿,切两块肠,打个鸡蛋.那才是真正的美味.吃到后来,我们又爱上了康师傅的炸酱面,切点黄瓜丝,撒上大半瓶的TOBASCO,辣的嘴巴直哆嗦,真是过隐有次回国.小刘说她最怀念的就是那时候的炸酱面.我们又去买了来,也倒进去大瓶的TOBASCO.味道不一样了....那时候流行烫头,有一次,我刚烫了卷发去朋友家.朋友是个艺术家,他看了我一眼就乐了,说:"你这头发有意思,象顶了一头方便面似的."我笑翻了,别说,对着镜子照照,他形容的真是挺形象的.

95年的芬兰还不怎么国际化.亚洲人不多.亚洲店也就是那么几家.到了的一年后我才象发现新大陆一样在一家泰国店里发现了方便面.好激动了.买了一大箱泰国素米粉搬回家.味道跟康师付不一样,没那么多油,酸酸辣辣的很清口.再后来的几年里,我吃的素米粉累积起来也差不多有上百袋了吧.到了美国后,我在越南店里也买到过一样牌子的素米粉.味道还是那样...但因为是要拉家带口了,做饭的规模也要大些了,就很少吃了.

我家街口有家小小的韩国商店,里面有各种各样的方便面.买来试试.面质真是不错,滑滑的,汤也很鲜.我在MSN上跟也爱方便面的弟弟大坎说我这的方便面种类有多么的多...他说你对北京太不了解了,回北京来我带你去转,都不走远了,就咱家楼下超市,方便面就站好几行货架...他说的一点都不过分,那一片五颜六色的塑料包装,韩国的,日本的,康师傅,统一,排骨,炸鸡,干面,炒面,捞面,应有尽有..真是长见识了.从出国后,每次回家都觉得北京变个样,不光城市在变,人们的生活在变,人们的生活意识在变,就连方便面市场也变的那么块...估计80年末的那种不油炸的方便面现在都买不到了吧.

面吃光了,榨采也干掉一包...意味深长的方便面!