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[转载]一家日本料理店的插花

(2015-12-25 12:37:48)
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分类: 草木虫鱼固风雅
遇见一高人前辈的博客

日本和歌山县有一家叫割烹秋平的料理店,是创办于明治初年的百年老店。在店的网站上,不仅有介绍菜品的广告,还有应季的插花(http://akihei.seesaa.net/article/114448976.html)。虽然那些花算不上精品,却很有意思。客人一进店,先来个见花满眼香。

 

这种现象在日本很常见,但把店里各季节的插花放在网站上,却不多见。一家主营怀石料理的店,自然禅风犹在。于是,就想从这些插花看出些主题意味,便搜罗起茶道常用禅语来。反正,它们的理念相通,都源自中国禅宗。

 

后来又觉得多此一举。禅宗讲究不立文字,以心传心,花与禅语能对上,固然好;对不上,也很妙——禅宗不是喜欢用词不达意的话启发人开悟吗?

 

索性,把店里每月的插花各选一个,并附上茶室各月的常用禅语,想怎么看就怎么看,随便,随缘。

 

[转载]一家日本料理店的插花

 

正月
1.
松樹千年翠 2.蓬莱五彩雲 3.日出海天清 4.日出乾坤輝 
5.
鶴舞千年松 6.彩凰舞丹霄 7.松高白鶴眠 8.福聚海無量 
9.
福寿  10.寿  11.瑞雲

 

[转载]一家日本料理店的插花

二月
1.
瑞気満梅花 2.梅花和雪香 3.渓梅一栂恪4.春光日々新 
5.
紅炉一点雪 6.春在一枝中 7.花閑鳥自啼 8.陽春布徳澤

[转载]一家日本料理店的插花


三月
1.
桃花笑春風 2.桃花千歳春 3.春来草自生 4.百花為誰開 
5.
微風吹幽松 6.春色無高下 7.弄花香満衣 8.春水満四沢 
9.
柳緑花紅  10.一花開天下春

[转载]一家日本料理店的插花


四月
1.
山花開以濉2.梨花一枝春 3.花知一様春 4.萬家太平春 
5.
一華開五葉 6.花枝自短長 7.落花随流水 8.拈華微笑  
9.
春入千林処々花 10.山花咲野鳥語

[转载]一家日本料理店的插花

五月
1.
薫風自南来 2.江上数峰青 3.吟風一様松 4.澗水湛如藍 
5.
幽鳥弄真如 6.開径待佳賓 7.颯々声

[转载]一家日本料理店的插花

六月
1.
水上青々翠 2.清風在竹林 3.一滴潤乾坤 4.雲収山岳青 
5.
坐看雲起時 6.行到水窮処 7.青山緑水  8.山是山水是水  
9.
天際日上月下 10.遠山無限碧層層

 

[转载]一家日本料理店的插花

七月
1.
葉々起清風 2.松下及清泉 3.清流無間断 4.星河清涼風 
5.
夏雲多奇峰

[转载]一家日本料理店的插花

八月
1.
白雲自去来 2.白雲抱幽石 3.独坐大雄峰 4.山静如太古 
5.
白雲起峰頂 6.夏月半簾風 7.行雲流水   8.瀧直下三千丈 
9.
瀧   10.

[转载]一家日本料理店的插花

九月
1.
月清千古秋 2.掬水月在手 3.和気兆豊年 4.清風払明月 
5.
昨夜一声雁 6.採菊東籬下 7.月知明月秋 8.水和明月流 
9.
雲出洞中明 10.月落不離天

[转载]一家日本料理店的插花

十月
1.
清風萬里秋 2.吾心以秋月 3.秋山風月清 4.万里無片雲 
5.
結果自然成 6.秋声満萬野 7.東籬佳秋色 8.山雲海月情 
9.
月白風清  10.江月照松風吹

[转载]一家日本料理店的插花

十一月
1.
時雨洗紅葉 2.清秋竹露深 3.深雲古寺鐘 4.紅葉満山川 
5.
楓葉経霜紅 6.紅樹添秋色 7.紅葉舞秋風 8.開門多落葉 
9.
霜月照清池

[转载]一家日本料理店的插花

十二月
1.
看々臘月尽 2.歳月不待人 3.冬嶺秀孤松 4.流水寒山路
5.
三冬枯木花 6.銀碗裡盛雪 7.目出度千秋楽  8.無事

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