《中华手工》2014年1月刊——专题《好店主义》

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卷首语
当我们在谈论好店时,我们在谈论什么
还来不及感叹,又要过年了。因此2014年的第一期专题,就是我们给您送上的年夜饭。它的主菜叫做《好店主义》。
关于好店的标准?编辑部的兄弟姐妹各抒己见:“要有一个小院,要有一个阁楼,要有一个舒适的沙发,要有一只猫,要有好喝的奶茶,要有看得见风景的窗户……”我说,要有一个美丽的老板娘。她们说,因为我们有一个男主编。
其实,这些并不是标准,而是各人心中理想好店的要素。真正的好店只有一个标准,即个性!这种个性也许体现在店主身上,也许体现在店铺的设计风格及氛围上,也许体现在出售的器物上,也许体现在提供的服务上,也许体现在这家店的顾客上……个性即特色,只有拥有足够大的特色,才是好店的立足之本与生存之道!
当我们在谈论好店时,我们在谈论什么?
谈生活。开一家好店,既是商业活动,更是生活方式。在许多店主身上,我们发现了惊人的相似处:喜欢自由,拥有大企业高管经历,热爱传统工艺文化,追求更高的精神生活。这些都需要一个载体让梦想照进现实。开一家好店,无疑就是最佳的选择。
谈心灵。好店是有灵魂的,它所散发的独特魅力往往使其成为一个城市的隐形地标。在那里学一门手艺,听一场讲座,喝一杯下午茶,哪怕什么事都不做,也不失为调整身心的好方式。这样的好店让漂泊的人有归属感,比什么都治愈!
当然,还可以谈爱情。这是一家好店最动人之处。有情感,有故事,让一家好店留下爱情的印记。在这里邂逅、相遇、重逢,没有什么可以阻挡。
我坚信,一家好店,拥有改变城市的力量。
或许就这样,与它厮守到老。
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