141@365阆中古城勾魂面

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按在南充分手时的约定,俺们夫妇如期造访了他们的家:他们小夫妇的面铺旁边,是一间干货炒货店,就是父母的铺面。在作客其家时,得知其小夫妇,是与父母共同在老城租了个老宅,共同做起买卖。父母卖干果,小夫妇卖“勾魂面”。其实勾魂面就是小夫妇自家的创意:他们大学毕业,原在外地打工闯荡,发现并不容易,回乡探家时,赶到家乡阆中正处于旅游发展期,不如抓住机遇,回家以求谋生。回家后,见游客大多来自成都,便打起了做成都人快餐的主意。一碗面,地地道道的川味面,足足的佐料,让成都人有吃了一碗想两碗的欲望,便起了一个敞亮的店名“勾魂面”。
由于小夫妇刚刚从河南探家回来,没及开张我们就得离开,所以没能品尝到他们小夫妇的勾魂面。但俺相信,他们小夫妇仅仅在春节开张个数月,就得到令自家满意的收益,俺想在不久的将来,所有来阆中的攻略,都会将勾魂面,列入阆中美食推介。
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