每年11月7日或8日是立冬,今年是8日。处于太阳黄经225度。“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”立冬是冬天的开始，一年的田间劳动结束了，农作物收割后都储藏起来了。黄河中下游地区开始结冻，农村开始转入农田水利基本建设活动。由于我国南北纬度的差异，真正意义的冬天，并非都以“立冬”为准，而是连续几天气温低于10度为冬季。   

    立冬三候为:“一候水始冰，二候地始冻,三候雉入大水为蜃.”是说水开始结冰，土地冻结，野鸡野鸭不见了，蜃是大蛤，而海边可以看到有外壳和野鸡线条及颜色相似的大蛤，古人以为是雉到立冬后入水变的。   

    立冬是非常重要的节气，气候变冷，是人们进补的大好时机。中医认为，立冬后是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏。万物活动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为求来年春天生气勃发做准备。人类虽然没有冬眠之说，但每到冬季，都会以不同的方式进补，以养生息。

    在养生中强调静养，控制情绪，含而不露，使阳气得以潜藏。起居以“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。”保暖就更显得重要了，尤其注意颈部腹部和足部的保暖，很多时候，疾病就是从受寒开始的，感冒咳嗽，胃涨腹痛迁延难愈，严重的会拖到来年的春天。体弱阳需者可以用围巾大衣，早晚上下班或夜归风大时穿戴上，既添风采又能防病，岂不妙哉。又有“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”出汗要及时檫干，以免感冒。  

    饮食调养 ：下霜之后，地里的蔬菜开始有特殊的甜味，更具营养。饮食可以甘温之品，高蛋白的食物多有滋补的功效，气温低时可以适当多吃，多喝水，配以滋润下火的蔬菜水果，效果很不错。如鸡，水鸭，海参，牛羊肉，鹿肉，（很喜欢《红楼梦》里湘云烤鹿肉吃的那段描写。）多吃黑色食物，如黑豆，黑芝麻，核桃。适当增加蛋白质，矿物质的补充，选择脂溶性维生素，也是不错的。

    药补最好根据自己的体质进行，没有哪味大补的中药适合所有人，还可以长期吃。街上流行的什么“膏”，最好问过懂行的朋友再买，否则，吃了流鼻血就不好玩了。推荐气虚用四君子汤，血虚用四物汤，阴阳两虚用十全大补汤。老祖宗传下来的东西，好用而安全。