每年8月23日或24日是处暑,今年是23日。处于太阳黄经150度。“处”有躲藏，终止和次的意思，处暑即表示炎热的夏季即将过去，快要躲藏起来；也含有秋季见暑气“秋老虎”的意思。

    《清嘉录》有“土俗以处暑后，天气犹喧，约再历十八日而始凉；谚云：处暑十八盆，谓沐浴十八日也。”意思是说，处暑以后还要经历十八天的流汗日。   

    处暑三候为:“一候鹰乃祭鸟,二候天地始肃,三候禾乃登.”老鹰开始大量捕猎鸟类，天地间万物凋零，充满了肃杀之气，古时有“秋决”，就是顺应天地的变化而为。“登”是成熟的意思，所谓“五谷丰登”也。《吕氏春秋》上说：“天地始肃不可以赢。”即是告戒人们秋天是不骄盈要收敛的季节。   

    处暑节气由热转凉，阳气由疏泄转向收敛，体内阴阳之气的盛衰也随之改变。秋季养生先要从调整睡眠时间开始，人需要睡眠，动物也需要睡眠，任何生物都需要睡眠。现代研究发现：0到4点人体各器官功能下降到最低点，中午12到下午3点是交感神经最疲劳的时间。所以，熬夜在秋季尤其伤身体，秋天，中午可以休息以下，保养正气。       

    秋天充满肃杀之气，风吹叶落，令人感伤。秋属金，肺也属金，人易悲秋损伤肺气，内心应宁静舒畅，有情绪困扰的患者，家人要注意预防精神症状的出现。

    饮食调养：《素问脏气法时论》“肺主秋。。。肺收敛，急食酸以收之，酸补之，辛泻之。”可见酸味收敛肺气，辛味发散肺气，秋天宜收不宜散，所以要少吃辛散的姜葱，多食果蔬。民间有“秋不食肺”的习惯。

    秋季的特点就是干燥，饮食应以滋阴润肺为宜，适当吃芝麻，糯米，蜂蜜，枇杷，梨等，以益胃生津。也可以用生地，熟地，黄精，北杏，雪耳炖汤食疗。