百岁老人的长寿秘诀

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    研究选取7个长寿地区的所有百岁老人，并匹配选取其他年龄段老人进行横断面研究。

    结果，百岁老人膳食特征性别间的差异均无统计学意义，在行为方式特征上，男性百岁老人吸烟率、饮酒率和饮茶率均高于女性。与年轻老人相比，百岁老人食用蔬菜的比例偏低；与高龄老人相比，百岁老人食用奶类及制品和新鲜水果的比例较高。

    此外，与男性年轻老人相比，男性百岁老人吸烟的比例较低，与女性年轻老人相比，女性百岁老人食用豆类及制品、肉类及制品、蛋类和鱼类的比例也较高。百岁老人食物多样性优于高龄老人。百岁老人舒张压和甘油三酯水平较低，总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、尿素氮水平较高。

    研究结果发表在《中华疾病控制杂志》。该研究获国家自然科学基金资助。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     http://s7/mw690/511db2eft7ae538b3fec6&690