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美味的沸腾鱼

(2005-10-25 09:23:47)
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杂谈

 好吃的东西很多,有没有想过,如果有足够的钱和怎么吃也不会胖的体质,你会不会为了吃尽天下美味,而周游世界呢?反正我是不会的,不为什么。
  昨晚,尝了个新的美味,沸腾鱼,鱼也是用那种不锈钢的盆,就是放水煮鱼的,如果你还不知道的话,那么就是火锅的那个盆。而且看上去也和水煮鱼很像,上面铺满了辣椒,(服务员帮我们把辣椒都给撇去了)下面是油,油里面呢是一片片的鱼,油的颜色有点微黄,所以鱼片看的很清楚,在盼里除了鱼还有豆芽,豆芽是用来吊鲜味的,同时也是为了占地方的啦!
  我们点的是黑鱼通去的同事极力推荐黑鱼,开始还是有点犹豫,直到夹了片,放在小盅里,白白嫩嫩的样子,缓缓送如口中,很嫩和看的感觉一样,肉质没有青鱼那样粗,因为是油瀑过的香味都被鱼肉给吃进去了,连带着豆芽也很好吃的很。连续奋战,我们一起干掉了一盆,觉得不过瘾,于是又来了第二盆,爽死了!有个朋友说他不吃辣的,当时就觉得很惋惜,如此美味,因不食辣而遗漏岂非损失也。
 
不过美味也是因人而易的,所以美味还是要你品尝了之后,才会发表自己的看法,到底它是不是美味。
 
注:吃完此鱼已经是,夜里10点了,自然也是都市夜归人啊

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