十一长假何处去?来厦门颐和会养生膳房一品东北精致养生私房菜吧!环境时尚精致,全新养生理念,是健康与味蕾的双重满足。上周五,厦门食尚界我们这班爱美又重视身材的吃货筒子们,就到此宝地一尝咯...餐厅才刚开幕不久,APPLE IPAD 2 点菜,人均大概90+,除了辽参,娃娃鱼外,冷菜每道从18-40以下,热菜也只是30-80元一道. 诚如我们大正红摄会的绿茶斋所言: 原木装修、影调柔美，拙朴又不失时尚感；养生膳菜价格公道,且款款精致道道可口。我个人觉得最少必点3.4道冷菜,最推崇他们家假装面条的馒头童鞋(奶香花卷), 还有原汤辽参饺子, 以下照片,除了部份几张,大多是斋姐拍的哦...同样声明,此餐馆非我开,我也没入股,不在此馆任职,如跟经理说是看城主夫人的博文介绍来的..不知他们打个折不呢?这..我可不敢保证咯.

 

环境时尚雅致,柔和舒适的米黄色格调。除大厅外,包厢更美!更多照片,请关注<大正城主夫人>微博

 

 

面点很优,这是假装面条的馒头童鞋.哈

 原汤饺子,可不是一般的好吃!口味有好几种:三鲜,大虾,辽参...等.

 

颐和会的冷菜很多,款款令人惊艳,当然这对正在积极减肥的我来说,绝对是一大福音

 

 

 

这是跳水兔!

 

京葱淮山辽参煲(以下还有多款不同做法)

 

 

热菜类也很多元 

 

 

清蒸桂花鱼,火候见真功啊..

时下，养生成为人人倡导的饮食理念，无论走到哪里，养生饮食都是人们所热衷探讨的话题之一。个人觉得,健康又养生的饮食理念,是不宜大补，而是慎选当季食材,搭配少量珍贵的养生圣品所烹调融和的美味.当然更大比例的有机生鲜蔬果,更是不可缺少的...并且食材的慎选在这环节上,相对的特别重要.市面上所谓的进补养生食材,很多都添加了许多非食材性的成分来鱼目混珠。某些商家为增加辽参个头与重量，用各种手段对辽参加盐、加糖、加胶质，不仅大大破坏了辽参的营养成分，而且对人体的健康产生危害。虽然这样的辽参刺挺拔粗壮、又大又饱满，但里面真正的辽参成分却不到20%，添加物超过自重四五倍。

 

海参种类繁多，其中以辽东半岛周围海域出产,大连长海县出产的最为优质，颐和会主推的特色养生"辽参",便是选用来自大连口感饱满爽滑,无任何添加物泡发的辽参。优良食材才不会带给身体增添负担，这样才能达到对健康有益，才是名副其实的养生之肴。

 

 

 

 

辽参与娃娃鱼一样，存在于恐龙灭绝前的大几亿年前，其营养价值极高，生长时间缓慢。几年生长成的一颗完整的个体，蕴含丰富的蛋白质，功能补肾益精，养血润燥，特别对甲状腺患者有极大的食疗功效，十分难得。来到颐和会养生膳房，品尝到口感饱满、爽滑、无杂质的货真价实的辽参，既能达到健康有益的饮食方式，又不给身体增添负担，着实都是名副其实的养生之肴。

 

另外,这就是传说中厦门首现的娃娃鱼料理!据经理介绍,所有的娃娃鱼都是向有国家正规合法手续的机构购进,也是厦门唯一一家有正式经营权的餐厅.不过,我还吃不起....

促销活动,正在进行中....

 

一人消费，两人享受         

在颐和会养生膳房消费一份辽参菜品，即可赠送同一价位辽参菜品一份。

品质升级，养生菜品，免费享用

当桌菜金满100元，即可赠送广式砂锅鱼头（88\元）或芙蓉雪蛤一份（108元\份）

餐厅地址：厦门市思明区后江埭路29号

联系方式：0592-2280599

 

本次聚餐,本人特别带来台湾黑鲔鱼中腹,以款待心中最重要的人们!当然也自备刺身专用酱油和阿里山的山葵酱,餐厅帮我们细心的切了,所以也上个图吧!有图有真相啊!