我们家糖糖公主的七夕巧克力
(2009-08-26 13:23:02)
标签:
城主夫人美食七夕情人节巧克力咖啡七娘妈生糖糖公主 |
分类: 厨娘日记 |
七夕,当咖啡遇上巧克力!原来。。。不只是苦味!
咖啡与巧克力对我而言都是生活中不可缺的要素,老公与孩子对我的生命而言,正如同咖啡和巧克力!情人节,通常我是不特别庆祝的。为啥呢?因为我天天都过情人节!哈。。浪漫是无需刻意的!昨晚,女儿在厨房里蹑手蹑脚的做巧克力,深怕吵到了我们,就不能成为一个惊喜了。但她不知道,我是故意假装没听到!一早起床,看到厨房不但没想像中的兵荒马乱,还收拾得一尘不染,真的很感动。。
传说中七娘妈也就是天公的女儿,也称七星娘娘,是孩童的保护神。台湾传统民间相信,从婴儿出生到十六岁以前,都会受到七娘妈妈的庇佑,所以七娘妈,也是儿童的守护神,如果子女能顺利成长至十六岁,就会到庙中还愿。而农历的七月初七,是七娘妈的圣诞,在孩子16岁以前,当妈的人,每年农历的七月七日,就要忙着准备油饭,麻油鸡酒。。。等拜拜,在台湾称之为《七娘妈生》。主在祈求《七娘妈》让我们的孩子平安健康的长大。转眼。。孩子们都大了。。现在换成他们准备让我们惊喜的情人节礼物咯。
按女儿口述,做法极简
材料:
黑巧克力
咖啡豆
软糖
果干
做法:
隔水加热融化黑巧克力块后倒入制冰盒,再随机加入咖啡豆,软糖,或蓝莓,蔓越莓干。冷藏成型即可。
*制冰盒记得要刷油。。
原来,我以为内馅只有咖啡豆,后来一尝,才发现还有酸酸甜甜的果干,还有QQ的软糖。。真的很特别!
我们家的糖糖公主,甜得很吧!哈