这道料理很简单,男人可以自己来!

材料

活虾一斤

枸杞适量

当归四到六片

绍兴酒一瓶

调味料

细盐少许

作法:

(1)肚大口小干净陶罐一只,倒入绍兴酒煮沸

(2)放入枸杞当归再煮沸2~3分钟,加细盐调味後关火

(3)将活虾放进高热酒汤中,盖上盖子烫熟後捞起盛盘,汤另盛小碗供食.

(4) 烫虾後的汤酒,下点面线同煮

P.S. 担心活虾乱跳..就先用酒把她们醉倒.她们是指虾不是人哦..哈哈..吃完血气方刚,恕不负责!

我是用这个装茶业的罐来烧,哈..刚拿出来时外表还有灰尘呢?