标签:
城主夫人美食健康私房家常菜 |
分类: 厨娘日记 |
材料:
蒜末
豆芽菜,韭菜(配色)
腐乳
糖
白胡椒
辣油(不吃辣不放可,就不麻辣咯)
盐少许
作法:
1.备锅水滚,下豆芽,韭菜川烫捞起备用.
2.将腐乳,糖,辣油(不吃辣不放可),盐少许调匀为<A>
3.起油锅下蒜末爆香后,将处理过的豆芽,韭菜下锅并将<A>倒入,快速拌下撒点白胡椒粉,起锅装碟享用.
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