相信风雨过后总会有彩虹,让我们为汶川地震灾区人民祈祷并继续斋戒祈福!

多彩丁丁炒面

新素多彩丁丁寿司

材料:

当当乌冬面1包,豆干2片, 草菇8个,红椒,黄椒各半个,黄瓜半条,芹菜末,橄榄油,胡椒粉,盐各少许烤熟白芝麻.(寿司用豆皮&烤紫菜)

作法:

1.将所有材料切小丁(包括乌冬面)

2.热锅下少许橄榄油,依序放下所有小丁<豆干,草菇,红椒,黄椒,黄瓜,芹菜>快炒,少许盐和胡椒粉调味,起锅后摆下切碎芹菜叶末和撒些烤熟白芝麻装盘.(撒巴西里).热食即多彩丁丁乌冬面.喜辣味就再自加辣酱.

多彩丁丁寿司

吃不完可冷食,并方便外带.

将多彩丁丁面装入寿司用豆皮,或用烤紫菜卷好,(再对切) 方便出外可带,并且同样美味.

如果有润饼皮,粉皮…等都可卷.

**依个人家中冰箱的材料,有啥就炒啥!加红萝卜,花生,芫绥末也不错!