中国营养学会理事长 杨月欣

光阴荏苒，2015春天，中国营养学会（CNS）迎来成立70周年的生日。我们重温历史，以时间为轴，集合一批有着共同回忆的史料，折射出几代人的光芒，抒发对前辈的敬仰、对学术思想的敬重。

CNS1945年创建于重庆。在中华民族生死攸关的历史时刻，它的创建者和早期领导人吴宪、万昕、郑集、王成发、汤佩松、沈同、周启源、陈朝玉、罗登义等营养学专家，受民族独立、科学精神所感召，在大后方带领一批爱国进步的知识分子，抱着科学救国的梦想，在硝烟依然弥漫，人民仍食不饱腹的情况下，艰苦努力成立了CNS。 1946年1月，万昕等人创办了《中国营养学杂志》，即现在《营养学报》的前身，将营养科学的研究、思想公布于世，为我国现代营养学学科的建立做出了独特的贡献。新中国成立后，老一辈科学家积极参与建国大业，并加入中华全国自然科学专门委员会联合会。1958年加入新成立的中国科学技术协会，积极响应“向科学进军”的号召，立足营养科学，艰苦奋斗、为我国科技进步、经济社会发展做出了历史性贡献。在沈治平等专家的努力下，1981年CNS会复会，营养事业也步入新的发展阶段。

CNS有着光荣的历史。80年代以来，沈治平、顾景范、陈孝曙、葛可佑、程义勇先后担任理事长。在学会几届领导集体的率领下，CNS加强自身建设，不断发展会员、扩建队伍，团结动员广大营养学工作者为实现党和国家在各个历史阶段的奋斗目标做出了贡献。　　

—70年来，中国营养学科建设不断完善目前CNS已经拥有20余个分会和工作委员会，形成学科齐全，会员遍布全国各省市自治区的学术团体。在代表国内最高学术水平的研究院所、大学、医院、食品企业中，学会会员从复会时的几百人发展到现在的18000余人。广大营养工作者在不同岗位上辛勤耕耘、默默奉献，成为我国现代化建设的一支重要力量。

—70年来，有力推动了学科发展和繁荣CNS始终把学科建设和发展放在首位，每年举办数十个大小学术会议，加强重点领域的学科推进和发展。科研基金、科学奖励的设置 ，一批科研成果的转化；《中国居民膳食营养素参考摄入量》、《中国营养科学全书》、《营养科学词典》、《营养基础与临床实践》、《临床营养学》、《中国营养师培训教程》等一系列论著成为学科发展壮大的总结和见证。CNS拥有一大批著名科学家，不仅为我国的营养科技事业发展作出了巨大贡献，而且在学术交流和学科发展方面起到引领作用。

—70年来，领航营养教育为大众健康做出贡献CNS始终把科学普及作为重要工作，随着科学发展，制定并不断修订了《中国居民膳食指南》；不断推出营养科普著作，如《营养顾问》、《营养食谱手册》系列；培养了大批营养教育队伍。多本科普图书畅销；百场宣讲深受欢迎；科普日、科技周等形式多样；这些广泛且具深远影响的活动带来的不仅是国民营养素养的提高，更是全民“健康梦”的一步步实现。

—70年来，不断拓宽青年科技人才发展通道CNS以人为本, 以增强对广大科技工作者的吸引力和凝聚力为目标，努力提高为科技工作者服务的质量；设立了青年领导人才培训项目（CNLP）、设立了科研基金、建立了科研奖励机制，加大对科技人才职业生涯的早期资助，支持开展探索性研究和原始创新；加强科研团队建设，增强老一代专家对青年科技人才的培养与引领作用，培养了一批科技领军人物。

—70年来，牢记社会责任，热心公益事业CNS响应国家号召，积极开展定点扶贫工作，帮助困难群体，赞助社会公益活动，以实际行动推动和谐社会建设。在贫困山区、受灾地区，CNS会员捐赠物品、实地走访、慰问和资助贫困学生。CNS注重为社会服务，结合专业学科特点，大力帮扶学校、医院和食品企业等单位，以“博爱”、“敬业”之心为国家富强贡献力量。

—70年来，推进营养立法坚持不懈CNS从九十年代开始推动营养立法工作，在立法保障大众健康的思想指导下，一系列食物营养政策和行动计划陆续颁布，一系列营养标准不断出台。有力地配合了国民营养健康促进工作的开展。原卫生部《营养改善管理办法》、《预包装食品营养标签通则》等给大众健康带来实惠。

七十年来，中国营养科学始终与国家的发展相伴与中国科技事业的发展同步。回顾CNS的发展历史，我们为CNS 70 年来取得的成就而欣慰； CNS团结全国营养学工作者，面向国家需求，广搭平台、共享资源；开展学术交流，启迪创新思维，促进学科繁荣；开展科技咨询服务；承接政府转移的社会化服务职能，促进营养立法；大力表彰、举荐和宣传优秀科技工作者；发扬老一辈科学家优良的学术传统，为推动营养科技进步和创新做出了大量卓有成效的工作。营养学在新中国现代科学发展和国民经济建设中肩负着重要使命， 做出了巨大贡献。

在CNS成立70周年之际，我们回顾组织发展历程、回顾学科发展进步，也是唤起广大营养学工作者迈向建设创新型国家新征途的又一次动员。在这里，我谨代表CNS第八届领导班子，向创建CNS的前辈，向70年来历届学会领导致以崇高的敬意；向广大营养学工作者、向支持帮助过我们的领导和单位表示衷心的感谢！祝中国营养学科繁荣昌盛！

                                                    

                                                 摘自：《营养学报》—2015年 第37卷 第2期