Chimney Rock Winery Elevage 2014
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在最新的纳帕谷的报告中,Jeb Dunnuck对Chimney Rock众多产品给出了90分以上的高分,他形容这些酒:“经典、难以置信的优美圆滑,漂亮的平衡,不可否认地美味,出色的纳帕赤霞珠,没有任何瑕疵的酿造。。。”(“…Classics, incredibly polished, beautifully balanced, undeniably delicious, outstanding Napa Cabernet, impeccably made…”)
94 points -Chimney Rock Winery Elevage 2014

2014年份的Elevage混合了53%的Cabernet Sauvignon,29%的Merlot, 12%的Petit Verdot与6%的Cabernet Franc,所有的葡萄来自Stags Leap产区,经过18个月法国全新橡木桶的陈酿。该酒表现出漂亮的平衡与无可挑剔的酿造。黑醋栗,香料盒子,粉碎的岩石夹杂着一丝石墨的清香,所有的这些呈现在这款丝绸般圆滑,中到高酒体的干红中。因为它的深度与结构要再等上2-4年才开始饮用。做的非常漂亮出色,具有异常的水果纯净度。

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