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Cru Artisan 艺术家酒庄

(2010-12-23 12:14:42)
标签:

晋阳葡萄酒

艺术家酒庄

精品酒庄

cru

artisan

winery

文化

分类: 知识宝库

 

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我们经常听到艺术家酒庄一词,但到底什么是艺术家酒庄呢?

 

Cru Artisan诞生于1868年,于1930年消失,1994年被欧共体所承认,它只在MEDOC梅多克产区产生。

 

获得艺术家酒庄具备条件:

家庭式的酒庄

遵守Cru Artisan AOC的规章制度

在酒标上标注Cru Artisan

 

艺术家酒庄种植面积往往较小(小于5公顷),它们常常环绕在列级酒庄的周围,自己种植,酿造包括销售葡萄酒。很多艺术家酒庄常常是战争、经济危机与城市化的幸存者,它们的主人对葡萄酒有着无限的激情。截止2006年在MEDOC地区一共有44个艺术家酒庄,大约有340公顷的Cru Artisan,主要分布在Medoc与Haut-Medoc。

 

在一些新世界,比如美国澳洲等地也有一种叫做“精品酒庄”Artisan Winery ,我想它与法国的艺术家酒庄较像吧。当它不会像法国那样有严格的AOC制度的控制。

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