坚持服用醋蛋液，摆脱一身病

                      作者：曾乐

用醋蛋液作为保健品，在我国民间流行己久。醋蛋液在本质上是醋和鸡蛋。其中，醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶解，形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。

研究发现，醋蛋液可以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。

此外，有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱，吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多，当忌吃。要提醒的是，即使是没有胃病的成人，用醋蛋液作食疗，也不宜空腹吃或食之过多，这样都会损伤胃黏膜。

醋蛋液的做法：所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋)，使用的醋最好是8～9度的酿造醋。因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人有害的物质，所以要用玻璃杯或瓷杯、瓷碗，忌用塑料和金属器皿。做醋蛋液时，先要用清水将蛋的外壳清洗干净，加入的醋一定要将整个鸡蛋浸没。按上法制作，2～3天后蛋壳溶解，蛋体胀大，剪破蛋膜，用筷子将蛋清与蛋黄打散，醋蛋液便做好了。一天服用15～20毫升，吃时要加入等量的温开水稀释。可以单独服，也可掺入适量蜂蜜或红糖一同服用。

醋蛋液这个方法是一个长寿保健方，对体弱老人尤其适用，比喝什么药和保健品都好，服后大便正常，浑身疼痛减轻和消失（有时还痛，有时又不痛），不再经常感冒了。血压和血糖都正常了。 

湿疹

1、湿疹一是可以用醋蛋液来治，没必要用大蒜拔罐排毒，太痛苦，而且会有创伤，需要时间恢复。二是可以用酿造的食用白醋泡花椒涂抺，很快就会好的。如果对酒精不过敏，也可以用酒精泡花椒来抺；

2、奶奶说，古医书记载，白开水可以治疗很多的疑难杂症。尤其是由内分泌紊乱造成的消瘦、饥渴症等。这是中医的说法，至于西医如何定义，我尚不清楚，抱歉。

四肢及臀部怕冷，肠胃不好，常会反酸，近视，颈椎病。这些病都由此起。所以最根本之法还是养成良好生活方式，若喜吃辣，必须停辣，肠胃方能解脱，颈椎病是由学习和工作时姿势不对造成，可以用文中所介绍的方法进行正骨，四肢及臀部怕冷，可服用姜枣茶或枸杞酒。感谢支持和夸奖，不好意思了。

用花椒泡醋是陈醋还是白醋，根为脏寒，肝寒则致血热，请问这里的脏是五脏吗？  

醋泡花椒，因为是外用，可以用白醋，当然还是酿造的白醋更好。湿疹，可以试一下醋蛋液，醋蛋液的制作方法在第十八节，或者是用陈艾绒坚持泡脚来帮助排掉湿气，有不少的博友反馈，用陈艾绒坚持泡脚的确效果很好，因为这个陈艾绒泡脚，它不单是帮助身体排湿，还可以有不少的保健作用，是一种比较古老的传统中医保健方法值得推广。

提醒各位看客，不能迷信任何一种疗法，还是那句话，一、中医讲究辩证论治，面诊至关重要。二、中医的最高境界是让人不生病，不生病就是要从生活规律和科学的生活方式注意起。人人不生病，是我们共同的心愿！